8月16日，在民革贵州省委、贵州省中药材专班推进贵州中药材高质量发展暨“贵天麻”品牌打造工作推进会上，贵州省副省长王世杰指出：贵州省提出到2025年将贵州天麻打造成百亿产业的目标，为实现这个奋斗目标，贵州省应大力推动天麻产业链上的一二三产业融合发展，全方位打造“贵天麻”品牌。
王世杰要求，天麻种植端应在品种繁育、标准化规模化种植等方面发力，确保贵天麻的道地品质;在加工端鼓励开发各种天麻产品，大力推动贵天麻药食同源试点工作，鼓励开发贵天麻旅游产品、贵天麻药膳等;以天麻加工产品多元化为基础，全面铺开贵天麻的线上、线下销售，要充分利用溯源系统、质量监管系统的优势，推动线上电商平台销售贵天麻，同时延展线下销售，鼓励药店、医院等推广贵天麻饮片等产品;鼓励挖掘、弘扬贵天麻药食同源文化，推广鲜食天麻、贵天麻药膳等等。
贵州省农业农村厅副厅长级干部、贵州省中药材专班班长向青云在会上介绍了贵天麻的发展情况。贵州“贵天麻”规模大基础好。从20世纪60年代人工天麻种植成功至今，贵天麻建立了从种植到精深加工的完整产业链。2019年，贵州提出将天麻作为重点中药材品种发展，并制定了《贵州省农村产业革命天麻产业发展行动方案》，“贵天麻”得到了快速发展。目前，贵州省林下仿野生种植天麻面积28万亩，规模全国第一。贵州省大方县2017年被国家中医药管理局授予“国家基本药物所需中药材(天麻)种子种苗繁育基地”;2019年被农业农村部认定为全国唯一的“国家级区域性良种(天麻)繁育基地”，占领了天麻良种繁育技术制高点。贵州全省从事天麻种植、加工的企业190多家，有4个天麻产品获得药品批号，有天麻酒、天麻咀嚼片、天麻胶囊等3个产品获得保健食品批号。
“贵天麻”品质优文化厚。长期以来，贵州天麻因为品质优良被我国中药材界广泛称为“贵天麻”。《中国道地药材》记载野生天麻的道地产区在西南，尤以“贵天麻”最为驰名，产品“麻形饱满、质地紧密、药效佳”。由于贵州出产天麻麻形饱满、质地紧密、有效成分含量高，大方天麻、德江天麻、雷山乌杆天麻已获得国家地理标志登记保护。
“贵天麻”需求大前景好。据了解，我国天麻的市场需求量每年以6%—8%的速度递增，尤其是对仿野生天麻需求强烈。目前全国有100多个厂家需要天麻原料，干天麻年需求量超2万吨，鲜天麻年需求量超1万吨。贵州省已向国家卫健委、国家市场监管总局上报了将天麻按照“食药同源”物质管理的试点方案。2020年6月国家卫健委批复同意贵州省将天麻按照“食药同源”物质管理的风险监测方案，贵州省启动天麻食品安全地方标准制定工作，将贵州天麻“食药同源”试点工作走在全国前列。据介绍，若国家市场监督管理总局批复同意贵州省试点方案，“贵天麻”有望突破百亿级，成为贵州中药材在全国的一面旗帜。
此次会议上，天麻企业代表、贵州天麻专家等与会人士在开发贵天麻食药同源产品、打造贵天麻品牌等方面进行了交流。
责任编辑：吴运竑
