导语：省钱哲学的底层逻辑：让效率为成本瘦身。 摘要：餐饮第四消费时代的生存样本。 01 火锅卷向平价低质? 一方面，火锅品牌纷纷下调产品价格，赛道人均消费整体下行。去年，海底捞的客单下降了1.6元，怂火锅的客单也从113元下调至104元，巴奴火锅也进行了...
近年来，随着懒宅经济蓬勃发展与Z世代消费力量崛起，方便年糕、方便粉类等新方便食品凭借差异化市场定位、借助直播电商的内容种草迅速走红，成了消费者日常生活中便捷解馋的高频选择。但这一行业发展也面临着挑战。内有消费者需求收缩，外有外卖行业卷破低价...
4月24日，以吉致吉品 共启新程全域营销 磅礴启幕为主题的吉致吉品认证企业与营销渠道合作启动仪式在吉林省国家广告产业园举行。 本次活动由吉林省市场监督管理厅主办，吉林省品牌建设促进会和吉林省国家广告园区承办，汇聚行业主管部门、认证企业、营销渠道...
4月23日，在山东省济南市举行的2025中国零售业供应链大会暨第二届地标名品推荐会上，中华老字号六必居与一米八集团旗下盐中甜品牌携手推出首款联名产品益生菌小叶酸菜。这场跨越近六个世纪的技艺传承与前沿生物科技的碰撞，不仅重新诠释了非遗文化的当代价值...
近日，第十三届绿色瓜菜菌博览会(莘县)在中国蔬菜第一县山东省聊城市莘县举办。从2012年第一届菜博会开始，莘县经过12年的持续努力，已将莘县菜博会打造成为集科技成果展示、农产品供销、商贸洽谈等于一体的大型农业展会。 本届菜博会以绿色、科技、健康、共...
近日，一款价格为988元/瓶的饮用水在电商平台上架，引发热议。不少网友评论：喝一口能长生不老吗是不是智商税?4月23日，记者以消费者身份联系捷克弗罗明冰河纪水电商平台，客服回应称，贵的原因是水源稀缺和三颗天然水晶的附加值。高端水的市场如何?记者请教...
日前，记者走进位于贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩经济开发区的贵州加成科技有限公司生产车间，注塑机轰鸣声此起彼伏，工人们在流水线前熟练地组装打火机部件;仓库门口，装满岑巩造打火机的货车整装待发。我们每年投入研发经费超100万元，获发明专利8项。公...
4月15日，在米村拌饭的11周年上，创始人周强宣布了一个振奋人心的好消息：2024年，米村拌饭的销售和开店数双双位居中式快餐前列。面对这一耀眼的成绩，周强却做出了一个大胆的决定：今年，米村将暂停高速扩张，取消门店淘汰制，选择向下扎根，夯实基础，为未...
在减糖风暴席卷全球的背景下，中国冰红茶行业正经历从解渴饮品到健康饮品的转型。据亿欧智库《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》(以下简称《白皮书》)显示，以减糖概念切入赛道的元气森林冰茶，凭借差异化快速抢占增量市场，市场地位快速攀升。而随着全球...
近年来，软糖市场呈现出高速增长态势，成为我国糖果行业中最具活力的细分品类之一。传统硬糖巨头纷纷入局，新兴品牌不断涌现，推动软糖品类在健康化、功能化及造型、口感等维度持续突破。这一趋势不仅源于消费者偏好的改变，更折射出整个糖果行业在产品结构...
记者4月21日从市场监管总局获悉，截至目前，市场监管部门已完成全国在产在营保健食品生产企业体系检查首轮全覆盖，推动我国保健食品抽检合格率连续5年保持在99%以上。 市场监管总局介绍，首轮全覆盖体系检查累计完成体系检查2520家次，发现的问题已全部整改...
在减糖风暴席卷全球的背景下，中国冰红茶行业正经历从解渴饮品到健康饮品的转型。据亿欧智库《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》显示，以减糖概念切入赛道的元气森林冰茶，凭借差异化快速抢占增量市场，市场地位快速攀升。而随着全球冰红茶市场预计将在203...
