从湖北人过早餐桌上的传统米酒，到年轻人手中的奶茶杯;从传统陶缸里的手工酿造，到现代化工厂的精准发酵，被列入省级非物质文化遗产名录的湖北孝感米酒制作技艺，正以跨界融合的新姿态走进更广阔的生活场景。这缕沉淀千年的米香，既守护着荆楚大地的烟火记忆...
近日，在社交平台上，有多名网友发文称，开市客超市下架麻六记酸辣粉，并做出召回处理，引发热议。 深圳的陈女士(化姓)表示，7月22日，她在深圳开市客门店购买了一箱麻六记酸辣粉，售价65.9元，一箱共8盒。 购买记录。陈女士供图 7月25日，陈女士冲泡一盒酸...
一碗热气腾腾的粉，早已成为中国当代饮食图景中不可或缺的日常。从清晨巷弄的烟火气到深夜食堂的灯火通明，嗦粉已然跨越地域界限，融入亿万人的生活节奏。 社交媒体的热度印证了米粉的国民地位：今年上半年，社媒平台上的相关讨论量同比增长超30%，全网声量...
当饿了么与美团通过补贴在外卖领域互相攻伐之时，京东带着炒菜机器人悄然在线下开辟了一条新战线。 一个多月前，京东创始人刘强东的一句京东外卖很快会出现跟美团完全不同的商业模式，引发了行业内外的诸多猜测。如今，随着京东七鲜小厨的正式营业，这句话有...
日前，经济合作与发展组织和联合国粮食及农业组织共同发布报告《2025年2034年农业前景展望》，评估未来10年间全球农业商品和渔业市场发展前景。报告提出，未来农业消费和生产都将迎来增长，但增速将有所放缓，而国际贸易仍将在全球农产品生产消费中扮演重要...
夏天气温高，食物易腐败变质，选择新鲜食物是保证饮食卫生的关键。学会辨别和采购新鲜、卫生的食材，是从源头上把控饮食安全的第一关。那么，生活中我们该如何做呢? 按需采购，尽快食用 食物合理存储的目的是保持新鲜，避免污染。对于粮食、干果类食物而言，...
可爱灵动的螃蟹、佛系慵懒的乌龟、贴壁疾行的蜥蜴7月24日，上千种珍稀爬宠齐聚北京昌平草莓博览园A馆，在以鳞甲跃动京城 生命绽放奇迹为主题的中国北京爬宠嘉年华活动现场，形态各异、色彩斑斓的各类爬宠吸引了大量观众驻足观赏。据了解，本次中国北京爬宠嘉...
7月起，我国新修订的《商品二维码》国家标准正式实施。今后消费者只需扫描商品上的一个二维码，就能同时获取价格结算、产品溯源、数字标签等所有需要的信息。 新标准实施后，二维码将会呈现如下特点：国内外通用，符合国际标准，出口商品也能一码通行全球;信...
冰爽的饮料是夏日解暑利器之一，随着消费者控糖意识不断提升，用甜味剂代替糖的无糖、低糖饮料越来越受到消费者青睐，但对于甜味剂安全性的质疑也层出不穷。 无糖饮料真的不含糖吗? 甜味剂不仅不能减肥，还会让你更胖等说法流传甚广，但以上说法是真是假?甜...
良品铺子(603719.SH)卖身武汉国资一事似乎不太顺利，被爽约的广州轻工集团已提起诉讼，将良品铺子控股股东宁波汉意告上法庭。 对此，7月21日，良品铺子方面回应红星资本局称，以公司公告为准。21日盘后，良品铺子再发公告称，控股股东宁波汉意的诉讼案件目前...
近期，各大电商平台上出现大量紫外灯检测笔蓝光农残神器，声称用紫外灯笔照射蔬菜水果，若出现蓝色荧光即为农药残留超标的说法，引发消费者对农产品安全的担忧。对此，专家表示，这一说法缺乏科学依据，消费者需理性看待农产品安全问题。 紫外灯笔荧光检测无...
在日前举行的全国热作种质资源保护利用现场观摩交流活动上，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、云南省德宏热带农业科学研究所等单位与企业签署了产学研合作协议和成果转让协议，并以实物方式展示了热带作物新品种、新技术成果180多项。 热带作物产...
