小时候，我们大都爱围在爆米花爷爷的炉子边，捂着耳朵等嘭的那一声热气腾腾的爆米花涌出来的那一刻，快乐也跟着蹦进了嘴里。大家有没有想过，为什么有的玉米粒一加热就噼里啪啦变成香喷喷的爆米花，而有的玉米，比如我们煮着吃的那种，就怎么加热都不爆呢?...
2025年12月，四川省眉山市艾乐种植基地里，工人正在打包李顺心他们卖出的柑桔。 受访者供图 南瓜沙糖桔(左)和葡萄柚(右)。 阳光二号。 金秋砂糖桔。 图①②③均由农民日报全媒体记者 刘自艰 摄 2025年3月，李顺心在育种园里，剪下新品种柑桔，用于鉴定。 受...
2025年订单比往年多很多，得加紧赶工才供得上!四川省成都市下辖简阳市雷家农副产品出口总部基地内，简阳市格林兰农业开发有限公司(以下简称格林兰农业公司)总经理李迁指挥工人将一框框分选好的柠檬按规格包装好。 雷家镇的柠檬喜获丰收，2025年出口量达8000...
2025年订单比往年多很多，得加紧赶工才供得上!四川省成都市下辖简阳市雷家农副产品出口总部基地内，简阳市格林兰农业开发有限公司(以下简称格林兰农业公司)总经理李迁指挥工人将一框框分选好的柠檬按规格包装好。 雷家镇的柠檬喜获丰收，2025年出口量达8000...
网友@见山忆： 我一直有个困惑百思不得其解。近两年国际咖啡豆价格持续暴涨，创下多年新高，可国内咖啡却频频出现6元、9.9元的低价。这些低价咖啡靠什么实现盈利?是压缩成本还是有其他模式?而高价精品咖啡，又凭什么值得买单? 曾几何时，一杯现磨精品咖啡动...
羽衣甘蓝像是一夜之间闯进了人们的生活，先是各大茶饮品牌纷纷推出相关饮品，迅速卖爆，仅某一家茶饮，羽衣甘蓝饮品的单月销量就达到了350万杯。这似乎不符合常理，作为一个饮食文化源远流长的国家，我们没有理由直到现在才认识一种食材，这种像是从天而降的...
不惧风吹日晒，顺四时、应节气，一项项农事安排有条不紊;能辨稗草、蹚水田，也能驾驶大型农机、操纵无人机;管理连片大田，也服务一家一户近年来，越来越多青春的身影出现在田野阡陌间。 2022年，习近平总书记在给徐淙祥的回信中说，我记得你这个安徽太和的种...
开栏的话：民以食为天，农为邦之本。柴米油盐里，藏着百姓日子的温度，也映照着农业发展的脚步。即日起，本报推出柴米油盐说专栏，立足寻常生活，聚焦三农变迁，以百姓关心的三农话题为切入点，透过日常生活里的具体现象，追溯其背后的品种培育、技术革新、...
本报记者 罗 晨 实习生 尚 可 在我国广袤的沙荒地、盐碱地、戈壁滩上，杂交构树正扮演着生态卫士与蛋白粮仓的双重角色。它不仅能让边际土地焕发新生，更能破解我国饲料蛋白短缺的困局，为以树代粮，种养结合的绿色发展之路提供坚实支撑，也是乡村产业振兴的...
科技日报北京1月7日电 (记者刘园园)记者7日从西湖大学获悉，该校生命科学学院曹龙兴实验室和医学院解明岐实验室合作，从头设计出一系列能够控制蛋白质组队的遥控器可被小分子药物精准调控的蛋白质多聚化系统。这意味着，科学家可以像按下开关一样，精准操控...
饮食作为人类生存的基本需求，不仅维系着个体的生命存续，更在漫长的发展过程中逐渐升华为一种独特的文化形态。中华传统饮食文化历经数千年的发展形成了涵盖食材选...
北京市朝阳区一家超市内，消费者正在选购车厘子。 一个月前，装载369柜、超7800吨智利车厘子的车厘子快线货船靠泊广州南沙港。这是2025至2026年南半球车厘子新产季以来，全国首批海运直航进口的车厘子。 随着智利车厘子海运抵达中国，价格再度被打下来。多位...
