5月份全球食品价格小幅下调

联合国粮食及农业组织3日发布的报告显示，5月粮农组织食品价格指数小幅下降，这是该指数3月创新高后连续第二个月回落。

数据显示，5月粮农组织食品价格指数为157.4点，环比下跌0.6%，但同比仍高出22.8%。该指数每月发布一次，用来衡量全球贸易中最活跃的食品类商品国际价格变化。

报告指出，虽然5月食品价格指数下降，但小麦和禽肉价格上涨。小麦价格环比上涨5.6%，同比上涨56.2%，受此影响，谷物价格指数环比上涨2.2%。受禽肉价格上涨影响，肉类价格指数环比上涨0.6%，创历史新高。

当月，由于棕榈油、葵花籽油、大豆油和菜籽油价格下调，植物油价格指数环比下跌3.5%。此外，乳制品及食糖价格指数分别环比下跌3.5%和1.1%。

粮农组织当天发布的另一份报告预计，今年全球谷物产量很可能在连续三年增长后首次出现下滑，预计降至27.84亿吨，与2021年的历史高位相比减少1600万吨。