内蒙古：建立健全山羊奶高质量标准体系

近日，由呼和浩特市市场监管局主导制定的《内蒙古山羊奶高质量标准体系地方标准》顺利通过审定。

审定会上，北京联合大学、内蒙古农牧业科学院、内蒙古农业大学等单位的数十名专家参与审查，基于保证羊奶制品食品质量安全以及市场生产规范、竞争规范的需求，专家组主要对《内蒙古山羊奶高质量标准体系地方标准》中新制定的《奶山羊防疫技术规范》《奶山羊生产加工技术规范》《奶山羊规模化养殖场建设规范》等7项内蒙古地方标准进行审定。

据介绍，建立健全内蒙古山羊奶高质量标准体系，将不断提升山羊奶产业规模化、标准化、机械化、组织化水平，对提高羊乳产品质量安全、促进奶业经济的可持续发展等都具有十分重要的意义。