为搭建中国预制菜产业链互通交流平台，进一步推动产业高质量发展，山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟将于3月15—17日在山东省济南市举办2023年中国国际预制菜产业(山东)交易博览会。
质量参差不齐、口味有待提升、种类形式单一、物流配送及提货存在问题……预制菜市场广阔，但产业痛点也清晰可见。此次展会将聚焦产业痛点，把好预制菜食品安全关，提升消费者满意度;规范产品详情标识，保障消费者知情权;保障商品运输条件，提高配送效率。展会将通过产品展示、技术交流和贸易洽谈等活动形式的紧密结合，帮助更多预制菜供应企业打通餐饮品牌、生产企业、研发机构乃至相关设备间的交流壁垒，打造重点预制菜产业聚集地。
该展会以“产业协同 ‘预’先发展”为主题，设有产业聚集地成果展区、预制原材料及食材展区、预制方便食品展区等六大展区。中国预制菜供应链发展大会
责任编辑：吴运竑
