四川省市场监管局：厉行节约多措并举 坚决制止餐饮浪费

近日，四川省市场监管局召开制止餐饮浪费主题教育问题整改整治工作推进会。副局长周传军主持并讲话，安全总监余德仲、二级巡视员李翔出席。

会议指出，制止餐饮浪费已纳入四川省主题教育问题整改整治清单。会议要求，工作专班和各牵头处(室、局)要提高政治站位，谋深做实，确保形成可感知、可检验、可评判的工作成果。

聚焦重点环节，紧盯外卖平台、机关食堂、商务宴、婚宴、坝坝宴、自助餐等重点业态，从张贴宣传海报、摆放宣传座卡、服务员点餐提示、提供打包服务入手，确保线上线下形成最直观的成效。

注重方式方法，将“成都大运会”保障、食品安全“两个责任”、制止餐饮浪费紧密结合，加强对大运会场馆、餐厅、接待酒店及周边等重点场所综合检查，及时通报，抓点带面，形成示范效应。

突出顶层带动，积极争取省政府、各厅(局)支持，组织专家开展制止餐饮浪费主题教育宣贯、标准宣贯和培训交流会，协调各部门在机关食堂落实制止餐饮浪费宣传。着眼标准引领作用，加强与周边省份联动，推动建立跨省层面的地方标准。

坚持氛围造势，进一步收集全省典型案例，通过自媒体、主流媒体等渠道及时公布。会同省机关事务管理局，加强机关食堂明察暗访，逗硬通报，鼓励系统内部创新举措机制。

四川省市场监管局制止餐饮浪费工作专班和各工作组负责同志就制止餐饮浪费主题教育问题整改整治工作推进情况作汇报，办公室、网监处、食品协调处、餐饮监管处、标准化处、新闻宣传处、执法稽查局相关同志和制止餐饮浪费专班全体人员参会。