校园食品安全关联着千家万户,是全社会关心关注的焦点。为创造安全放心的校园消费环境,加强校园食品安全监管,10月18日,山西省太原市杏花岭区市场监管局在山西戏剧职业学院组织开展“你点我检”进校园活动。
活动现场同学们首先填写调查问卷,征集到了同学们最关注的食品抽检品种、检测项目、抽样场所,针对大家普遍关心的食品和场所,加大监督抽检力度,全面筛查风险隐患。活动邀请河南华测检测技术有限公司宣讲食品安全知识,发放宣传手册。“有没有同学知道什么叫做农残?常见的农残、兽残有哪些?瘦肉精大家是否熟悉……”,围绕常见的食品安全问题进行提问,对大家关注的食品安全问题进行答疑解惑,通过知识问答增强学生的食品安全意识。
在山西戏剧职业学院,对学生在食堂挑选的黄瓜、萝卜等食材,检测人员现场使用食品安全快速检测仪和试剂盒演示检测流程,邀请学生观摩体验检测过程。从采样、样品的制备、移液枪的使用,再到检验结果的确定,学生全流程参与,体验感满满。在寓教于乐中丰富大家食品安全知识,让大家直观地了解到食品安全检测在食品安全工作中的重要性,不断推动“你点我检”活动走深走实。
责任编辑:吴运竑