山东海阳市场监管局携手外卖平台共同制止餐饮浪费

为营造厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的新风尚，近日，山东海阳市场监管局创新监管模式，携手外卖平台通过实施“优化外卖商家服务、规范外卖平台服务、加强对消费者引导”等多项举措，打出杜绝餐饮浪费的“组合拳”，推动外卖点餐行业良性发展。

11月15日，该局组织外卖平台开展制止餐饮浪费志愿服务活动，依托外卖平台、骑手与经营者消费者互动频繁、点多面广的优势发挥骑士的纽带作用，动员骑手们加入食品安全宣传光盘行动宣传员行列，把拒绝餐饮浪费的倡议，传递到广大经营者和消费者。美团和饿了么两家平台共计80多名骑手化身反餐饮浪费宣传员开启送餐宣传之旅。

该局前期组织外卖平台签订制止餐饮浪费倡议书，同时对入网餐饮单位发放“致入网经营者的一封信”，加强制止餐饮浪费的宣传，督促平台发挥示范带头作用，在APP内增加适量点餐、按需点餐、理性消费、反对浪费等提示，避免外卖点餐中的浪费行为。

下一步，该局将进一步创新宣传方式，积极引导经营者和消费者争做厉行节约的实践者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。同时严厉查处食品浪费违法行为，曝光典型违法行为。