为增进老年人福祉,解决居家老年人用餐难题,近年来,浙江省台州市仙居县市场监管局加强对老年助餐单位的监管,加快推动无证助餐点清零,高标准高质量做好全县助餐机构的改造提升。
执法人员为助餐单位管理人员讲解食品安全知识
截至目前,该县已建成、运营老年食堂(助餐点)9家。在监管过程中,该局执法人员重点检查助餐机构的后厨环境卫生、食品原料储存、食品留样规范性等情况,指导助餐单位完善硬件设施设备、优化厨房功能分区、规范服务运行,并大力推动“阳光厨房”建设。
责任编辑:吴运竑