今年4月份以来，甘肃省张掖市临泽县市场监管局紧盯“购进、销售、储存”三个关键环节，在全县开展了散装食品集中整治行动，进一步加强散装食品安全监管，统一标签标识，持续规范散装食品经营行为。
此次专项整治紧盯农贸市场、赶集市场、超市、食杂店等区域，以散装食用油、食醋、白酒、生鲜肉制品等散装直接入口食品为重点品种，集中整治未落实食品安全管理制度、散装食品标签不规范及虚假标注、食品储存运输过程中不符合食品安全要求以及销售过期、变质、销售假冒伪劣散装食品等行为。截至目前，共检查散装食品经营单位145户、农贸市场1个、赶集市场4个、超市18户。对检查中发现的部分经营户散装食品标签标识不规范、防尘防蝇设施不规范、索证索票不全等问题，已现场督促其整改落实。
在检查中，执法人员还下发了统一样式的散装食品标签，其中包含食品名称、生产日期、保质期、拆包或封装日期、贮存条件、生产经营者名称、地址、联系方式等内容。执法人员现场指导经营者规范填写并张贴，确保标签标识内容真实、清楚，并引导督促经营者严把购进验收关、销售过程关、储存运输关。截至目前，共指导639户经营户张贴散装食品标签标识1万余份。
近日，市场管理人员丁三荣表示在农贸市场检查中说道：“使用了市场监管部门统一样式的散装食品标签后，散装食品信息一目了然，经营规范了，消费者多了，生意好了不少。”
责任编辑：吴运竑
