湖北随县长岗：多措并举保安全 市场监管在行动

为迎接“国庆”假期的到来，确保“大洪山杯”2024年中国公路自行车联赛、2024年湖北省户外运动大会、2024年中国休闲度假大会等活动在随县长岗镇顺利开展，湖北省随州市随县长岗市场监管所采取提前介入、全面排查、现场驻点等监管方式，全面消除食品安全及特种设备安全风险隐患，切实做好节假日及活动期间市场监管领域的安全保障工作。

该所行政执法人员主要针对景区内的特种设备使用单位及活动接待酒店进行安全隐患排查，重点对酒店后厨环境、食材存储、餐具清洗消毒等食品安全关键环节及电梯、景区观光车的检验及维保工作进行了监督检查。

该所执法人员秉承“四严”要求，深入细致地排查各类安全隐患风险点，一是严格检查食品原料、成品油、肉制品、冷链食品、调味品、食品添加剂等产品的采购管理以及食品贮存与加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况等。二是严格督促餐饮经营者认真执行索证索票、进货查验制度以及食品添加剂使用管理规范，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂。三是严格督促餐饮服务单位做好食品留样和记录管理，切实担起食品安全主体责任，进一步规范餐饮服务经营行为。四是严格督促特种设备使用单位确保使用的特种设备在检验有效期内并按时进行维保及检查工作，做到有检验报告，有维保记录，有检查台账。对发现的问题及隐患现场指导整改到位。

下一步，该所将持续加强食品药品安全、特种设备安全、价格监管等重点工作，加大监管执法力度，坚决防范和遏制各类安全事故的发生，努力营造良好市场环境，保障活动的顺利开展，让人民群众过一个欢乐祥和的节日。