今年以来，湖北省监利市市场监管局始终牢记市场监管与服务双重职能，把日常的市场监管和企业发展帮扶工作有机地结合起来，努力在四个方面下功夫，大力改善营商环境，不断地促进食品企业和水产业高质量发展，成效明显。
在优化准入退出服务上下功夫。该局以企业和群众办好“一件事”为标准，加快行业准入进程，积极开展了“高效办成一件事”和行业综合许可“一业一证”改革工作，按照“先易后难、先简后繁、成熟一项、实施一项、逐步推进”的原则，将“食品企业及经营户准入一件事”“企业注销一件事”“企业变更一件事”办理时限压缩为1个工作日，食品药品生产经营许可事项办理时限统一压缩到5个工作日。积极探索社会餐饮企业食品经营许可远程视频审核和智能辅助审核，改革食品经营许可审核和现场核查流程，建立事前辅导机制和厨房设计图库，减少食品经营许可现场核查，优化餐饮准入服务，压缩食品经营许可(餐饮)办证时间，促进餐饮领域创业创新便捷化，大幅降低营商准入成本，先后收到食品企业和经营餐饮业主赠送的锦旗4面。
在减少对企业干扰上下功夫。该局对企业生产经营管理上出现的一般性问题坚持打招呼、提前警示、行政约谈，指出问题、分析危害，作出限期整改，做到首违不罚，为企业发展营造宽松的环境。在开展网络餐饮行业专项整治行动中，对“饿了么”“美团”两家经营平台和十家经营门店进行了约谈，指出了存在的问题，在市内媒体以“红黑板”的形式进行公布，对发现的相关问题，分门别类提出了限期整改要求，并派专人跟踪督促整改，不解决问题不撒手。在开展桶装纯净水专项整治行动中，对具有轻微问题的5家水厂，作出免于处罚。该局还积极试点“一业一查”跨部门联合抽查，通过整合同一业态经营主体的抽查事项，建立一个“一业一查”统一监管对象名录库，汇编“一业一查”监管手册。形成“一业一查”部门联合抽查工作计划，明确检查对象，实现对同一业态的市场主体“进一次门、查多项事”联合监管新模式，最大限度地减少对企业正常经营活动的干扰。
在解困帮扶服务上下功夫。该局在对“湖北恒泰米业有限公司”等3家企业的帮扶过程中，局党组书记、局长瞿建民身先士卒，充分发挥部门的职能优势，帮助企业解难纾困。积极为恒泰米业申请品牌、专利，努力冲刺抢占市场份额。同时，他们又主动地将监管和服务有机结合有效前移，领导班子成员带领5个帮扶专班，深入监利市嘉润农业开发有限公司、湖北甘宝食品有限公司等企业，现场指导企业科学布局、避免浪费;开展免费培训、控制成本，不断地强化信用监管及专项指导等一系列产前产中产后服务，有效地推动企业高质量长足发展。
在指导养殖产业发展上下功夫。该局围绕本地水产资源优势做文章，会同农村、农业、科技、商务等部门，争取市委、市政府支持黄鳝养殖产业发展，出台一系列政策措施。该局25个乡村市场监管所分别与当地的黄鳝养殖大户建立指导帮扶联系制，聘请养殖技术专家采取集中分散的形式，加强黄鳝养殖技术培训，推广先进养殖模式和技术，同时开发更多黄鳝特色食品，推动黄鳝产业链不断完善升级，让监利黄鳝美名远扬。在省委省政府组织的“楚菜”推介交流品鉴活动中，监利美食特别是以黄鳝作为食材的美食获得一致好评。监利市的青椒鳝丝获得荆州十大名菜称号。在第四届荆楚美食节上，监利12家餐饮企业获得金奖12个、银奖8个。其中金爪龙眼鳝鱼、金汤鳝鱼花和鳝鱼牛鞭花获得“十大历史文化楚菜”金奖。水晶鳝鱼、吉祥如意鳝等获得“十大历史文化楚菜”银奖。
2023年，监利有黄鳝养殖网箱90万口，面积达700万平方米，年产黄鳝2.15万吨，占全省黄鳝总产量的14%，产值超16亿元。此次续评，为监利黄鳝产业注入了新活力。日前，监利市被中国烹饪协会续评为“中国黄鳝美食之乡”，这是继2017年监利获评“中国黄鳝美食之乡”称号以来，再次获得该项荣誉，彰显了监利在黄鳝产业领域的卓越地位。
下一步，监利市市场监管局将联合商务局、烹饪协会指导餐饮企业提升品牌形象，加强品牌文化建设，形成独特且易于传播的品牌文化，鼓励企业持续研发新菜品，特别是黄鳝品类美食，让更多的人来到监利，领略黄鳝之乡魅力，品尝黄鳝美食的独特风味，进一步推动黄鳝产业与文化旅游产业的高质量发展。
责任编辑：吴运竑
