第十一届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展(甘肃)大会日前在甘肃省兰州市举行。大会以“加强监管信息交流 共治食品安全 推动高质量发展 共享美好生活”为主题，围绕推动落实食品安全“两个责任”(即属地管理责任和企业主体责任)，以推动产业高质量发展、完善高水平监管体系、加大食品安全普法宣传力度，以及加强法律法规和政策宣传解读、大力培育食品安全文化等议题展开深入交流，旨在构建政府主导、部门协调、企业负责、行业自律、媒体监督、公众参与的食品安全社会共治格局。市场监管总局食品安全协调司副司长母兰在会上表示，市场监管部门将全面加力落实“四个最严”要求(即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)，着力完善食品安全责任体系，推动食品安全工作不断迈上新台阶。会上，广东省恩平市市场监管局提交的《恩平市以“六大举措”推进食品安全社会共治新格局》案例，获得2024年度“推进食品安全社会共治”优秀案例，展示了恩平市在食品安全监管方面的创新实践和显著成效。
“六大举措”推进食安社会共治共享
近年来，恩平市深入贯彻落实上级关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”的工作部署，以深化改革和共建共享食品安全城市为抓手，坚持依法行政，落实科学监管，强化食品生产经营主体责任落实，积极营造食品安全的社会共治新格局。恩平市市场监管局作为食品安全监管的主要部门，以“六大举措”高效推进食品安全社会共治共享，切实保障了群众“舌尖上的安全”，得到社会各界的一致肯定。
系列宣传活动增强公众意识 恩平市市场监管局高度重视食品安全宣传教育工作，通过举办食品安全科普讲座、食品安全知识竞赛、食品安全进校园进社区等活动，普及食品安全知识，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。同时，利用微信公众号、官方网站等新媒体平台，定期发布食品安全信息，解答公众疑问，形成了线上线下相结合的全方位宣传格局。
恩平市食品安全志愿者参与食品安全宣传活动
人大代表、政协委员建言献策完善监管体系 恩平市市场监管局积极邀请人大代表和政协委员参与食品安全监管工作，通过召开座谈会、听取汇报、实地调研等方式，广泛征求人大代表和政协委员的意见和建议，为完善食品安全监管体系、提升监管效能提供了有力支持。同时，人大代表和政协委员的参与也增强了监管工作的透明度和公信力。
成立食品安全志愿服务队强化社会监督 为了进一步加强社会监督，恩平市市场监管局成立了食品安全志愿服务队。这支队伍由热心食品安全事业的志愿者组成，他们积极参与食品安全宣传、监督、检查等工作，为食品安全监管工作注入了新的活力。通过志愿者的参与，恩平市市场监管局能够更加及时地发现和处理食品安全问题，有效提升了监管工作的效率和覆盖面。
推进外卖“放心封签”保障消费者权益 针对外卖食品配送过程中的安全问题，恩平市市场监管局积极推广外卖“放心封签”制度。这一制度要求外卖商家在打包食品时使用专用的封签进行封口，确保食品在配送过程中不被打开或污染。同时，该局还加强对外卖平台的监管力度，督促其落实食品安全主体责任，加强对入驻商家的审核和管理。通过这一举措，恩平市有效保障了消费者的合法权益和食品安全。
推行食品安全责任保险减轻企业负担 为了减轻食品生产经营企业的经济负担和法律责任风险，恩平市市场监管局积极推行食品安全责任保险制度。这一制度要求食品生产经营企业投保食品安全责任保险，一旦发生食品安全事故，保险公司将承担相应的赔偿责任。通过推行这一制度，恩平市市场监管局不仅为企业提供了更加全面的风险保障，还促进了食品行业的健康稳定发展。
加强新闻媒体曝光力度震慑违法行为 恩平市市场监管局高度重视新闻媒体的监督作用，加强与新闻媒体的沟通合作。对于发现的食品安全问题和违法行为，该局及时通过新闻媒体进行曝光和通报，形成强大的舆论压力和社会震慑力。同时，还邀请新闻媒体参与食品安全监管工作，通过媒体采访、报道等方式，让公众更加了解和支持食品安全监管工作。
食品安全工作任重而道远
在食品安全监管方面取得显著成效的同时，恩平市市场监管局也深知食品安全工作任重而道远。未来，恩平市市场监管局将以“推进食品安全社会共治 助力乡村振兴”为契机，聚焦食品安全重点工作，亮剑食品安全专项行动，探索食品安全高质量发展之路。进一步加强食品安全监管体系建设，完善食品安全风险监测和预警机制;加强食品生产经营企业的监管力度，督促其落实食品安全主体责任;加强食品安全宣传教育工作，提高公众的食品安全意识和自我保护能力;加强与其他部门的协调配合，形成工作合力;加强与国际先进地区的交流合作，学习借鉴先进经验和技术手段。
恩平市市场监管局在食品安全监管方面的创新实践和显著成效，不仅为恩平市食品安全工作树立了新的标杆，也为全国食品安全工作提供了有益的借鉴和启示。未来，恩平市市场监管局将继续以高度的责任感和使命感，为人民群众提供更加安全放心的食品环境。
责任编辑：吴运竑
