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  • 四川旺苍县中江村:“自产挂面”助农增收

    2024-08-09 13:39 来源:中国食品报网
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    “欢迎购买自种自销的中江郭家坝挂面,营养健康,地道好吃……”近日,在四川省广元市旺苍县普济镇农特产品展销活动现场,普济镇中江村村民王丽在自己的展位前卖力地吆喝着,吸引了大批路人驻足。

    “我们制作挂面用的是村里种的‘绵麦827’小麦。”聊起自己的“事业”,王丽不由得敞开了话匣子。在中江村彭家坝、文家岭,当地村民今年种植了小麦优质品种“绵麦827”,亩产达466.5公斤,实收小麦9万公斤。“丰收的小麦少部分销售给农户,其余的会加工成中江郭家坝挂面售卖。”王丽看着制成的挂面,满足感油然而生。

    去年10月,中江村集体经济股份联合社、雁翔专业合作社流转了中江村农户土地200亩,经过县级农业部门和镇村技术专家考察,发现这里的气候和土壤适合种植小麦,便决定在此建设旺苍县川东北小麦产业集群项目。“每公斤挂面零售价14元,现已加工销售挂面4000公斤,预计村集体经济增收3万元。”中江郭家坝挂面销售人员介绍,通过流转土地,合作社增收将近3万元,联农带农脱贫户人均增收2000元。

    “接下来,我们还计划开发农业观光旅游,延伸产业链条,让消费者在小麦种植季节、成熟时节,来到现场拍照打卡;在小麦加工环节,直观感受小麦变挂面的全过程。”普济镇副镇长邓凯说。

    责任编辑:吴运竑

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