立秋时节，安徽省安庆市岳西县手工挂面产销逐渐火热，当地村民加紧制作供应市场。
近年来，岳西县在传承非遗和传统手工艺的过程中，以市场需求为导向，盘活文化资源，通过“公司+合作社+农户”等模式，把岳西豆粑、手工挂面、手工粉丝等非遗项目和传统手工艺品发展成增收致富的产业，实现传承与发展双赢，增加农户收入，助力乡村振兴。
图为日前，岳西县莲云乡珠屋村村民在制作手工挂面。
责任编辑：吴运竑
