广西荔浦高山生姜远销粤闽浙

“早上进山挖生姜，中午拉了500公斤生姜到洗姜场，有3000多元收入，效益很好。”近日，在广西荔浦市龙怀乡东坪村洗姜场，姜农姚考林满脸笑容。今年，龙怀乡4200多亩高山生姜迎来了丰收，给村民带来2000多万元的不菲收入。

洗姜场内，机声隆隆，大型清洗机高效运作，现场搬运生姜的姜农及清洗、分拣、包装的工人不停地忙碌着，一堆堆鲜嫩、白皙、亮丽的生姜“做好准备”销往各大城市。

洗姜场工作人员温利贤介绍，龙怀乡高山生姜陆续进入采挖期，村里6家洗姜场的姜农都开始忙起来，每天总共能销售生姜6万多斤。在山林间，姜农们早早地在采挖生姜了，鲜姜的清香伴着泥土气息，茂密的姜地间，村民三五成群，分工挖姜、装车，忙得不亦乐乎，一堆堆刚出土的新鲜生姜，体态饱满，色泽鲜艳，连片的姜地里弥漫着浓浓的丰收喜悦。

近年来，龙怀乡村民依托高寒山区优势，守住绿水青山，发展“地下银行”，种植高山生姜4200多亩，由于土壤和气候条件适宜，种出的生姜色泽鲜红、口味微辣、块茎肥嫩，备受客商青睐，鲜姜远销广东、浙江、福建等地市场，产值超2000万元。