每年4月末至5月中旬，甘肃省永登县苦水镇的河谷被染成一片玫红色的海洋。清晨5点，花农背着竹篓踏入花田，指尖翻飞间，一朵朵带着露珠的苦水玫瑰掐下花托。目前，永登县玫瑰种植面积已突破10万亩，鲜花年产量达2800万公斤，占全国总产量的70%以上，干花蕾260万公斤，玫瑰糖酱1500吨。2023年，“苦水玫瑰”通过国家地理标志认证，并列入中国重要农业文化遗产名录。
从“卖鲜花”到“卖品牌”，苦水玫瑰的种植历史可追溯至清朝道光年间。经过长期选育，苦水玫瑰以“花繁汁多、清香纯正”闻名。
过去，苦水玫瑰产业曾因深加工不足面临发展瓶颈。近年来，永登县实施“玫瑰再造”计划，通过政策扶持和科技创新推动产业升级。目前，全县从事玫瑰产业的农民专业合作社100多家，开发出食品、药品等5大类产品，包括糖酱等，部分产品远销日韩、欧美市场。
龙头企业如甘肃大手印玫瑰科技有限公司引入亚洲领先的全自动生产线，年加工鲜花达到千万公斤，并带动1500余农户增收。该企业负责人表示：“通过直播带货，我们的玫瑰纯露销量增长了三成，农户日均收入可达200元。”此外，科研团队优化花渣提取工艺，开发玫瑰叶茶等副产品，实现资源高效利用和绿色生产。
花香铺就致富路，玫瑰产业已成为永登县乡村振兴的核心引擎。全县5万多农户通过种植、采摘、加工等环节受益，户均年增收1.2万元以上，并带动1万余人就业。针对贫困户，政府推行订单收购和就业帮扶，助力1021户脱贫家庭稳定增收。
“玫瑰+旅游”模式进一步拓宽了增收渠道，每年4—5月，万亩玫瑰竞相绽放，吸引游客体验采摘、参观精油工厂，同时串联起河口古镇、丹霞地貌等文旅资源。苦水镇还打造“水润玫香”乡村振兴示范带，建设太空舱露营基地、玫瑰展览馆等设施，年接待游客超50万人次，带动周边农家乐、非遗木偶戏等业态发展。
在东西部协作资金支持下，苦水镇正建设集生态度假、文化体验、加工研学于一体的“东方玫瑰谷”。引进“苦水玫瑰新1号”品种，实施万亩万吨超级玫瑰计划，未来将推动产业产值再翻番。
一朵玫瑰，托起一座小镇的振兴梦。从传统种植到三产融合，这朵玫瑰为当地乡村特色产业高质量发展提供了动力。
责任编辑：吴运竑
