国家卫健委发布2025年度食安国标立项计划

据国家卫生健康委官网消息，为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，国家卫生健康委办公厅近日制定并发布关于印发2025年度食品安全国家标准立项计划的通知(以下简称“通知”)。

通知称，标准研制应当以保障人民健康为宗旨，以食品安全风险评估结果为依据，充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要，参考相关国际标准和风险评估结果，深入调查研究，确保标准指标设置科学合理。

通知要求，项目牵头单位负责组建标准起草协作组，提供项目所需人员、经费、科研等方面的资源和保障条件，确保项目承担单位分工协作、密切配合、优势互补，并充分调动发挥监管部门、行业组织、企业、科研院校和专业机构等相关单位和领域专家的作用。

根据《通知》附件《2025年度食品安全国家标准立项计划》，2025年度共立项食品安全国家标准44项，包括通用标准1项、食品添加剂标准11项、食品产品标准4项、生产经营规范标准1项、食品相关产品标准1项、理化检验方法与规程标准13项、微生物检验方法与规程标准9项、毒理学评价程序与方法标准1项、食品营养强化剂标准3项。