吴桥不仅是“杂技之乡”，还有实现了“驿站+联合体+合作社+农户”产业化经营的吴桥“张小亮烧鸡”。“张小亮烧鸡”创始人、河北富宸食品有限公司董事长张亮亮，大学毕业后回乡创业、白手起家。从一家小作坊，到发展成为一家集养殖、孵化、收购、屠宰加工为一体的省级农业产业化重点龙头企业，富宸公司5年间总资产规模达到2000万元，年销售收入超亿元，主打的“张小亮烧鸡”已被评定为河北省优质产品。公司于2016年、2018年先后被评定为省级农业产业化重点龙头企业，2019年、2020年连续两年被评定为省级扶贫重点龙头企业。
河北富宸食品有限公司党支部书记、董事长张亮亮
张亮亮，1987年生于河北省沧州市吴桥县铁城镇小王张村的一个农民家庭，2016年7月加入中国共产党，现担任河北富宸食品有限公司董事长。大学毕业后，他选择回乡与父亲一起创办企业，在企业发展壮大的过程中，采取“驿站+联合体+合作社+农户”的产业化经营模式，让贫困户参与生产养殖脱贫、生产就业脱贫;他饮水思源，参与和支持精准扶贫工作，以实际行动践行企业社会责任;他实施的“小亮扶贫鸡”项目，在全县乃至全市企业扶贫方面作出了表率，和千余名困难群众守望相助，共同走向致富之路。
拼搏，青春做伴还乡创业
起初，张亮亮与父亲张朝新一起开始经营肉鸡屠宰生意，成立了吴桥县朝新食品有限公司，虽然称之为公司，实际上只是老家铁城镇小王张村的一个小规模的家庭企业，经过几年的资本和经营经验的积累，随着客户的增多，家庭作坊模式的经营逐渐难以承受与日俱增的业务量。就在此时，张亮亮这个年轻人凭借特有的商业机敏，抓住开发区扩大建设规模，入区项目享有优惠政策的良好机遇，于2014年果断将老厂迁至吴桥县开发区，并更名为河北富宸食品有限公司，正式从父亲手中接过公司经营权和管理权，成为公司董事长。
迁厂新建后，企业规模不断扩大，产品由单一型向多样型转变，其生产的“惠滨”三黄冷冻白条鸡远销乌鲁木齐、呼和浩特、太原、石家庄、哈尔滨、牡丹江等全国30多个大中城市，在市场上享有较高的美誉度。
为适应市场需求，扩大市场影响力，提高企业经营效益，张亮亮又以肉鸡屠宰分割加工为基础，秉承吴桥烧鸡传统工艺之精华，借鉴德州扒鸡工业化生产之技艺，开发生产具有自己特色的烧鸡产品，并冠名为“张小亮烧鸡”。为将“张小亮烧鸡”推向市场，让更多的消费者品尝到这一美食，公司在县城区域内先后开设5家“张小亮烧鸡”销售店，向着“集传统之精华，传美味于万家”的总体目标迈进。公司是沧州市人民政府批准的畜禽定点屠宰单位，企业总资产规模达到2000万元以上，可日屠宰肉鸡30000只，每日销售肉鸡产品1000吨。
扶贫，深度践行责任担当
张亮亮在促发展、强管理、抓销售，提高公司效益的过程中，没有忘记作为一家省级农业产业化重点龙头企业应该根植农村，心系农民的历史使命和社会责任，投身于扶贫攻坚工作。
在2016年，他发挥政策、资金的优势，与160个建档立卡的贫困户建立帮扶关系，并签订帮扶协议。在帮扶过程中发挥企业优势，坚持资金扶持和技术帮扶并重，收到了明显效果，95%以上的贫困户已实现脱贫。随着扶贫工作的不断深入，张亮亮没有满足已取得的工作成效，而是将目光放得更远，投入更多人力和物力，去实现更高的经济效益和社会效益。他不计较个人得失、无私奉献，舍小我为大我，参与产业扶贫，组织实施了“小亮扶贫鸡”项目，即由富宸公司提供全程服务——给贫困户无偿提供鸡苗、养殖设施、养殖技术，形成家庭特色养殖，公司再以高出市场10%左右的价格回收成鸡，进行深加工。
“小亮扶贫鸡”项目实施分三个阶段。第一步为示范阶段，筛选100个贫困户，每户养殖50只华北柴鸡;第二步为推广阶段，再筛选1000个贫困户，每户养殖100只;第三步全面推开，实现全县“小亮扶贫鸡”的全覆盖。现在示范阶段已接近尾声，示范实验是比较成功的，项目正在稳步推进。如果全县8000多贫困户都能养殖“小亮扶贫鸡”，实现全覆盖，仅此一项纯收入将超过亿元。“小亮扶贫鸡”项目的实施，利在农户，功在扶贫，富宸公司做出了很大的努力和牺牲，该项目不仅取得了明显的经济效益，而且在很大程度上推动了社会扶贫脱贫攻坚工作，其社会效益不可低估，而“小亮扶贫鸡”也成为全县扶贫攻坚工作中一个靓丽的品牌。河北经济日报以《“小亮扶贫鸡”啄开致富门》为题予以报道。
发展，新型农村奔向小康
打造产业联合体。富宸公司牵头组织成立吴桥县富兴蛋肉鸡产业联合体，吸收全县十几家蛋肉鸡产业的龙头企业、专业合作社及家庭农场参加，辐射带动全县蛋肉鸡产业从业农户达到近千户。联合体发挥龙头带动和桥梁纽带作用，实现资源优化配置，体现产业优势，推动全县蛋肉鸡产业取得长促发展。
筹建专业合作社。为发挥企业龙头带动作用，2016年兴建“吴桥县惠宾养鸡专业合作社”，吸收全县236个肉鸡养殖专业户加入合作社，发挥企业在资金、饲料、养殖技术和治病防疫等方面的优势，为广大社员提供产前、产中、产后全程服务，并与社员签订毛鸡保护价回收合同，解除广大社员养殖的后顾之忧，降低养殖成本，调动了他们的养殖积极性，构建了“龙头企业+合作社+农户+基地”的产业化经营新模式，为社员增收致富保驾护航。
创牌，产品插上腾飞翅膀
质量是企业生存之本。几年来，在激烈的市场竞争中，张亮亮坚持踏踏实实走自己的路，以品质取胜为主导思想，以互利共赢为经营原则，以科技创新为动力，提高产品的科技含量，为企业发展注入活力。动力源于传承卓越,品质在于历久弥新。经过多年的打拼和努力，公司生熟食分别注册“惠宾”和“张小亮”两个商标，张小亮“吴桥烧鸡”已被评定为河北省优质产品，其地理标志性产品商标已上报国家知识产权局。自2015年已连续5年被评为市县级农业农村先进工作单位。如今的富宸食品已形成以河北为中心遍布全国的销售网络，公司生产的“惠宾”三黄白条鸡，在供应本地市场的同时，远销石家庄、兰州、太原、哈尔滨等我国30多个大中城市，在市场上享有较高的知名度和美誉度。“张小亮吴桥烧鸡”作为公司熟食的主要产品，在销售方面，采取了线上线下相结合的营销战略，线上网销一是利用网红直播带货，在京东、淘宝和拼多多建立自己的营销网站，利用电商平台进行销售。二是实现社团营销，面向广大社区居民，实现团购团销。线下实体销售，一方面，在本地和北京建立8家直营店，厂家直销。另一方面，与物美集团、大润发华北区和华龙连锁超市等多家大型商贸超市建立长期供货关系，利用他们的网店，营销产品，占领市场，取得明显成效。
奉献，成为照亮他人的一束光
在人生的道路上，无论在工作、还是在生活中，张亮亮严格按照一个共产党员的标准要求自己，开拓进取，创新发展。在公司发展壮大的过程中，时刻没有忘记自己是一个农民的儿子，始终根植农村，服务农业。
他积极参与社会公益活动，尤其是在疫情防控期间，一方面，捐资捐物，慰问一线防控的工作人员，累计捐赠折合现金近10万元。另一方面，严格防控，按上级要求合理恢复和加强生产，保障民生食品供应，获得省农业农村厅颁发的民生保供企业资质证明，为疫情防控，保供应保稳定，做出了积极贡献。荣誉是对张亮亮最大的褒奖和肯定，他现已成为吴桥县优秀青年企业家、县政协委员。
随着富宸公司的一步步发展壮大，更大的发展蓝图在徐徐展开，张亮亮感觉身上的担子更重了，也对未来的发展更有信心了。“富宸食品一直坚守精益求精的职业准则，着力提升生产水平和产品质量，不断缔造新的辉煌、铸造新的奇迹、肩负新的使命，让富宸食品走向中国人每天的餐桌，走向全世界每天的餐桌。未来，还要带动更多的贫困户，把电商农产品产业做强、做大，为社会创造更多的财富，为扶贫攻坚、乡村振兴作出更大的贡献。”张亮亮表示。
责任编辑：吴运竑
