近日，权威调研机构弗若斯特沙利文(Frost&Sullivan)发布的中国婴幼儿配方奶粉行业年度报告显示，飞鹤星飞帆系列市场零售额第一，领跑婴幼儿奶粉品类。这是飞鹤拿下2019年婴幼儿配方奶粉市场零售额第一和2020年北京婴幼儿配方奶粉市场零售销售额排名第一后，又一次蝉联市场冠军。
不难看出，在婴幼儿奶粉赛道上突围的飞鹤，不但实现了厚积薄发后的超越，还凭借稳固的增长夯实了领跑地位。
创新的三个关键词：
产业建设、科研加码、数字化升级
夺取桂冠证明了星飞帆的产品力，蝉联则意味着市场认可飞鹤产品的成长稳健性。在年销量超过1.5亿罐和权威机构认可的产品力背后，是飞鹤对高品质的坚持和不断创新。飞鹤创新可以概括为三个关键词：产业建设、科研加码和数字化升级。
“产业建设”是飞鹤稳定生产、保质量的底气。良好的生态、地理环境优势为奶牛产出优质鲜奶从源头提供保障。飞鹤扎根北纬47度“黄金奶源带”，打造“农牧工”三位一体的产业集群，实现了从牧草种植、奶牛饲养到加工生产、物流仓储的全程可控产业链。发展过程中，为保证奶源的新鲜，飞鹤建立了自己的“2小时生态圈”，确保新鲜生牛奶挤出后，能够在10分钟内降至4℃，2小时内运输到中国数字化生产工厂，通过一次喷雾干燥成粉，最大程度保留营养，降低污染风险，从源头上保障奶粉的安全性和品质性。
2016年，飞鹤乳粉及液态奶获原国家质量监督检验检疫总局批准，使用生态原产地保护产品标志，成为生态原产地保护产品。
“科研加码”是飞鹤产品品质不断升级、不断提高的底色。拥有行业推动者地位的飞鹤，在59年的发展历程中，始终坚持打造更适合中国宝宝体质的好奶粉，并以科研创新为重要抓手，让研发创新成为企业发展的核心推动力，树立起飞鹤品牌在市场及消费者心目中的卓越品质地位。
2015年以来，飞鹤不断加大研发投入，先后与不同专业合作伙伴共同建立了多个研究平台。研究范围包括基础研究、应用研究和全产业链创新等方面，并且在中国母乳、中国人体质和营养学等领域开展深入的研究。
2021年，北大医学—中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心成立，双方加大了在中国母乳、儿童营养乃至全生命周期等领域科研合作的力度，共同完善“中国母乳数据库”。
实际上，从2010年参与国家863计划起，飞鹤就开始搭建中国母乳数据库。如今，飞鹤的母乳样本覆盖27个省份，全面分析中国母乳2000多种成分，从含量研究到微观构成及功能研究，从母乳的静态研究延伸到不同母乳成分对婴幼儿发育的影响等，这些研究的成果都反映在飞鹤产品配方的革新中，帮助飞鹤产品更贴近中国母乳“黄金标准”。
飞鹤横向组建全球创新与研发平台，纵向建立产业链立体深度研究体系，搭建高水平科研平台，通过产学研深度融合，以科技创新推动行业发展，打造高品质的国货奶粉。
“数字化升级”是飞鹤管理跃升、寻找产品上升空间的关键。2012年，飞鹤率行业之先上线全产业链可追溯系统。2018年，飞鹤启动全面数字化战略，从消费者端发轫，首先奠基了飞鹤的智慧营销体系，随后逆流而上，全面切入供应链、生产端，掀起了一场传统制造业的数字化革新。
全局系统的数字化、在线化之后，是智能化、智慧化的再度进阶。例如在飞鹤的工厂已经从自动化走向智慧化，通过对生产线路的数据监测，系统可以自动判断线路的运行状态，排查故障;以前手工操作的投料，已经由系统自动投料取代，基于数据，系统可以精准控制投料数量，并对异常情况实时作出判断。
2021年，飞鹤乳业的数字化变革进入了第四个年头。不久前，飞鹤入选了2020年制造业与互联网融合发展试点示范名单。作为中国企业数字化转型的先锋样本之一，它的示范价值开始从点与链走向全局，并更清晰地向着行业的未来延伸。
守护的两大维度：
强健其体魄，文明其精神
致力于全方位守护中国宝宝茁壮成长的飞鹤，在产品之外，也做出了更多尝试，助力中国宝宝健康成长。
2018年以来，飞鹤持续打造“萌娃运动会”。这是一个为2—8岁儿童搭建的体育启蒙竞技平台，蕴含着较强的身体对抗、密切的团队合作和积极的自信建设等多种体育元素。飞鹤希望，通过“人生的第一场运动会”，以寓教于乐的方式让孩子们爱上运动，增强宝宝身体素质。
3年来，多位奥运冠军亲赴现场，呐喊助威，并向家长和萌娃们普及儿童运动知识，身体力行为中国宝宝健康贡献智慧。
飞鹤深知，宝宝想要茁壮成长，安全、优质的口粮是一方面，基于身心健康的守护是另一方面。唯有如此，才能在人生这条马拉松赛道上，做到先赢，更做到稳赢。
成功的一个秘密：
正确的赛道上，做一名长跑者
不管对于奥运会，对于人生，还是对于婴幼儿奶粉市场来说，“稳赢”都比“先赢”难得多。在婴幼儿配方奶粉这条赛道上，飞鹤十分明白长跑的意义——厚积薄发比昙花一现更重要。
飞鹤一直在加大投入，建设产业集群、深入基础研究、率先进行数字化升级。而创新的背后是高昂的研发投入，从2016—2020年，飞鹤研发人员数量增加3倍，研发投入增长了10多倍。
长跑近60年，市场正在给予飞鹤正确的反馈：连续两年的市场销售额第一、连续多年获世界食品品质评鉴大会金奖、年销量超过1.5亿罐。
飞鹤的成功经验看起来很简单，在婴幼儿奶粉这条赛道上，锚定高品质这一目标，步履坚定地走下去。但这成功经验复制起来又是那么难，需要持续地投入、长久地坚持，需要抵抗诱惑，更需要对目标坚定不移。
事业成于坚持，毁于急躁。飞鹤用硬核实力征服行业和市场，也同样为中国乳业和中国婴幼儿奶粉市场发展注入新的方法论。2021年，世界的不确定性依然在增加，但总有些东西永远都不会变。
责任编辑：吴运竑
