禽产业上半年仍处行情低谷 新希望聚焦提升产品竞争力

近日，新希望发布2021年半年报，报告显示，新希望白羽肉禽业务实现营业收入92.09亿元，同比增长1.30亿元，增幅为1.43%。新希望方面表示，公司在禽产业的发展上，将继续坚定战略营销转型，练好内功，做到提效降费。

白羽肉禽业务是新希望发展的重要基础，也是向下游食品端延伸的重要环节。新希望在禽肉端坚定推动营销转型，屠宰端推动自动化、数字化，提升运营效率。公司持续推动营销转型及渠道下沉战略，一方面加大食品加工厂、餐饮、商超与新零售等渠道的开发力度，针对上述渠道的差异化需求，加大了鲜品与定制化产品的开发，其中在鸭血为代表的禽副产品方面已经成为海底捞等国内主要火锅连锁品牌的最主要供应商，公司发力打造的“黄金鸭掌”在上半年也实现了超过7000万元的销售额，朝全年亿元单品的目标有力迈进。

另一方面加强近距离客户开发，打通近距离终端，增加溢价，提升禽肉盈利能力。上述优势渠道的销量同比增长12%。公司对下辖的“全链”“半链”“效率优先”三种发展模式的一体化产业单元打造了客户分层分级的差异化管理标准和差异化营销与服务策略，对于匹配优势渠道的产业单元，加快实施自动化升级与改造。

此外，在今年8月，新一年度的WATT全球顶尖家禽企业排名榜新鲜出炉，新希望六和蝉联全球第五，也同时保持着白羽肉禽屠宰量中国第一的市场规模。