放眼望去，贺兰山下，60万余亩酿酒葡萄种植基地纵贯南北，261家葡萄酒酒庄与酿酒葡萄种植企业茁壮成长……宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区，凭借得天独厚的自然条件，已成长为中国乃至全球葡萄酒产业的新星。好酒源自好风土。从区域成长到国内立足，再到绽放世界舞台，宁夏以高起点规划、高标准推进，向世界展示贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展成果。
走生态优先、绿色发展道路
“谁能想到，这片充满生机的土地，16年前还是荒废的采砂场。”宁夏志辉源石酒庄有限公司总经理袁园表示，走生态优先、绿色发展的道路，才是葡萄酒产业的未来。
在推进葡萄酒产业发展的同时，从顶层设计到步步实践，宁夏始终坚守生态底线，坚持“生态优先、绿色发展”的理念。贺兰山东麓的酒庄充分利用山荒地资源种植酿酒葡萄，将38万亩荒地转变为绿洲，有效遏制了水土流失，构建了一道绿色生态屏障。
截至2023年，宁夏酿酒葡萄种植基地开发面积60.2万亩，占全国酿酒葡萄种植面积的近40%，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区。
在海外市场知名度日益提升
不久前，宁夏特色优势产业推介会在中国驻纽约总领馆举行，与会嘉宾品尝了来自贺兰山东麓葡萄酒产区的10多款佳酿后交口称赞，并主动与宁夏代表团成员现场对接，希望在对外宣传、进口代理等方面进行合作。
几乎同一时间，来自贺兰山东麓葡萄酒产区贺东庄园的黑比诺干红、西拉干红等6个品类的110箱葡萄酒经银川综保区通关，发往香港，实现宁夏葡萄酒“在原产地种植生产+综保区通关”的新突破。随着出口形式的多元化，贺兰山东麓葡萄酒在海外市场的知名度日益提升。7月初，皇蔻酒庄的50箱小芒森贵腐甜白、120箱正蓝西拉赤霞珠干红经海关放行，亮相新加坡及中国澳门消费市场。
经过30余载的成长蜕变，如今，贺兰山东麓葡萄酒产区已迈入高质量、国际化的发展轨道，先后有60多家酒庄的葡萄酒在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际大赛中获得1700多项大奖，占全国获奖总数的60%以上，产区葡萄酒远销40多个国家和地区。
形成“葡萄酒+”发展模式
近年来，宁夏在推动葡萄酒产业高质量发展的道路上，坚持融合发展，将葡萄酒产业与全域旅游、休闲康养、教育体育等多领域深度融合，形成具有鲜明特色的“葡萄酒+”发展模式。
位于银川市西夏区镇北堡镇的贺兰山宿集项目近日正式动工，项目建成后，预计年吸引上百万游客，年收入约2亿元，并间接促进贺兰山东麓酒庄年营收增加10亿元。
“飞茑集x危须贺兰山游牧营地”作为宁夏首个葡萄酒主题游牧营地，自今年7月下旬开业以来，入住率持续高企。这一由夏木酒庄与宿集营造社、民宿品牌“飞茑集”联合打造的项目，正积极探索“葡萄酒+露营”的新兴融合路径。
数据显示，截至2023年，宁夏共有酒庄和种植企业实体261家，其中已建成酒庄130家，生产葡萄酒1.4亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近50%，位居全国酒庄酒产量第一。
下一步，宁夏将以更加开放的姿态和务实的行动，推动贺兰山东麓葡萄酒产业迈向新的高峰。
责任编辑：吴运竑
