首页 要闻 聚焦 消费 农乡 品牌 深度 卫生 监管 曝光 基层 法制 视频
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  • 宁夏盐池 "严把四关"守护网络订餐安全

    随着网络经济快速发展,网络外卖进入千家万户,为规范网络订餐行为,降低食品安全风险,宁夏盐池县市场监管局严把四关,切实做好辖区网络订餐第三方平台美团外卖盐池驻点公司食安保障工作。 严把平台进入关。对网络订餐平台主体责任落实及入网餐饮商家的资质...

  • 裕湘食品探索健康减盐新路径

    随着人们生活水平的提高,饮食习惯的改变,人们对盐的需求呈现减少的趋势,对于低盐食品的需求逐渐增加。裕湘食品作为农业产业化国家重点龙头企业,一直坚持产业报国,造福社会的发展理念,从去年开始落实减盐工作并研发了裕湘A+挂面等减盐产品。 裕湘食品坚...

  • 燕之屋“筑巢”广河

    2月25日举行的全国脱贫攻坚总结表彰大会郑重宣布我国脱贫攻坚战取得了全面胜利,现行标准下9899万农村贫困人口全部脱贫,832个贫困县全部摘帽,12.8万个贫困村全部出列,区域性整体贫困得到解决,完成了消除绝对贫困的艰巨任务。早在2010年,福建省厦门市就...

  • 闻喜煮饼 选料讲究的特色美食

    闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。 闻喜煮饼形似圆月,由于外皮粘满白芝麻,所以外观是月白色。其外裹...

  • 陕州贾氏贡醋 古法酿出健康美味

    河南省三门峡市有着五山四岭一分川之称,处于秦岭山脉东延与伏牛山、熊耳山、崤山交汇地带,平均海拔高度在3001500米之间。地貌以山地、丘陵和黄土塬为主,水质纯净、甘甜,矿物质丰富,微生物菌种独特。北纬近35充裕的阳光、独特的地域环境,非常适合微生物...

  • 汝州陈家米酒 传承传统酿造技艺

    汝州市位于河南省中西部,北靠嵩山,南依伏牛,西邻洛阳,东望黄淮平原,北汝河东西横贯。两山夹一川的地理格局,天中衢地的区位,四季分明的气候,品类繁多的物产,为汝州成为中国酒的发祥地创造了条件,也是陈家米酒生存和发展的沃土。 陈家米酒产于温泉镇...

  • 老字号王致和“花”腐乳献礼“女神节”

    在三八国际妇女节来临之际,老字号企业王致和走进北京海淀区田村路某社区,为女性朋友带来一场与花相关的活动。活动中,王致和请花艺教师教大家学习插花,请专业化妆师为大家讲解化妆知识,王致和的厨师还用王致和花系列腐乳带领大家一起做出了可口的小点心...

  • 浙江舟山椒盐皮皮虾“C位出圈”

    如果说浙江舟山出产的鱼片、鱿鱼仔等特色海鲜在美食界有圈,那最近火爆电商平台的椒盐皮皮虾可算是C位出圈。近年来,这一舟山餐桌上的美食正演变成为一罐罐的香酥小零食,通过电商平台,飞到全国各地消费者的手里。 今年椒盐皮皮虾最近这两天才开始做,有很...

  • 山东青岛糖果消费刮“减糖风”

    传统节日是糖果的销售旺季,尤其是国产糖果品牌,全年一半左右的收入几乎都来自春节前后,这也为糖企的健康发展带来了季节性经营风险。无论是在超市,还是在批发市场,大白兔、雅客、阿尔卑斯、徐福记等外地品牌成了青岛市场的主流糖果。 对于糖企而言,更大...

  • “凡事皆要零添加”? 食品创新切莫“连哄带忽悠”

    近日,一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向零添加酱油,进而引发多方争议。涉事的千禾味业更称遭遇了恶意抹黑,已就此事报警。 不仅是零添加酱油近年火热,米面粮油、零食饮料、酸奶、方便食品等更是各类零添加食品的高产区。消费者追求更自然口...

  • 山东三星:“中国好粮油”行动的坚定践行者和推动者

    2020年度中国好粮油产品发布会近日在北京举行。会议系统总结了近年来各地实施中国好粮油行动计划典型成效,并发布了包括长寿花金胚玉米油等236个粮油产品在内的2020年度中国好粮油产品名单。 长期以来,山东三星集团突出中国好粮油行动目标导向,着眼为耕者...

  • 好丽友浪里个浪推出新口味

    春节期间电影经济厚积薄发,休闲食品作为观影的最佳搭档备受年轻人青睐。近日,好丽友旗下明星产品浪里个浪推出经典巧克力新口味,四层酥脆+浓郁巧克力酱的复合口感打造全新味蕾体验,甜味膨化市场或将再迎爆品。 据悉,浪里个浪是好丽友2018年推出的一款创...

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