7月22日，位于北京市朝阳区双井附近的一家同仁堂知嘛健康店内，一名工作人员在配制中药。据悉，这是北京老字号同仁堂旗下新零售板块，店内除传统的问诊抓药外，还出售咖啡、面包，也可用半自助的方式选购健康食材等。...
图为在今年非遗日，小朋友们跟着京城叫卖大王传人臧泉江学吆喝。（图文／达明） 在很多人心目中，非物质文化遗产总是和传承保护这样的词语挂钩，老字号更是被很多人以倚老卖老看待。351岁的王致和在国人心中是腐乳的代名词，今年6月，当王致和在阿里巴巴国际...
7月中旬的清晨，从城区到109国道，一路沿山蜿蜒向上，行驶近两个小时，终于来到京西深处的一个古老山村军响村。远处的青山绿水、山脚下苍松翠柏、果园的青枝绿叶、枝头上的青涩幼果，这一层层的翠色，将盛夏乡村果园装扮得美不胜收。 对于如今靠着绿水青山增...
湖北，鱼米之乡，却搞了一碗好面热干面，还入选了湖北省级非遗名录的传统技艺名录。 手抓二两面条，用长勺在开水里抖动几下，捞出倒入碗里，浇上卤水，再依次加入胡萝卜...
在北京市延庆区的一家奶牛养殖场，耿铁焕正在牛舍旁巡视。养殖场里播放着音乐，奶牛有的站着，有的卧着。一排整齐的喷雾装置分布在围栏四周，数十台大型电风扇飞快转动，牛舍里几乎闻不到异味。 52岁的耿铁焕是北京大地群生养殖专业合作社的负责人。2006年，...
近年来，火锅、川菜在国内消费热度不断提升，也带动了川式复合调味料的快速发展。根据弗若斯特沙利文的数据显示，2020年我国复合调味料的市场规模接近1500亿元，其中火锅调料和中式复合调料加起来的市场规模为578亿元。而在火锅调料和中式复合调味料中，川式...
在山东省烟台市牟平区王格庄镇下费格庄村，有一种昂贵的金叶子翠子叶茶，单纯采摘下来可卖十五六块钱一斤，若是再挑拣翻炒加工之后，能卖到2000元一斤的高价。因此，翠子叶茶成为该村党支部领办合作社的特色发展项目，推动了该村脱贫致富。 支部引领促发展...
近日，山东省烟台市政府新闻办公室召开新闻发布会，烟台市农业农村局相关负责人从提升品牌效应、夯实产业基...
7月7日上午，在新疆喀什地区伽师县馕文化产业园烘焙区，头戴白帽、身着白色工装的师傅们正在按照工序赶制以面粉、鸡蛋、牛奶为原料的6000个油馕。 这些油馕是县城两所中学为参加高考的学生们专门定制的。能以这种方式为学子们加油，师傅们既高兴又带劲。 师...
为宣传绿色食品发展理念，展示绿色食品发展成果，分享绿色食品发展经验，进一步提升全省绿色食品品牌公信力和影响力，四川省2020春风万里绿食有你绿色食品宣传月活动启动仪式6月8日在四川省德阳市举办。四川省旌晶食品有限公司等6家四川食品企业获最美绿色食...
东阿阿胶夏季清心糕东阿阿胶酸奶杯东阿阿胶葛根饮东阿阿胶奶茶杯7月12日，传统中医药引领企业东阿阿胶再次推出花样新吃法，开启夏季清心中国行杭州站活动。 东阿阿胶花样吃法，开启夏季清心养生新方式 一年中最热的三伏天即将来临，炎炎夏日是滋补盲区，很多...
黄花菜又名萱草、金针菜、忘忧草、安神菜，是席上珍品和观赏名花。其营养价值很高,富含卵磷脂,是一种食用和医药价值很高的花卉品种,其中碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质分别占到60%、14%、2%。大同黄花历史悠久，源远流长，是全国黄花主产地之一，有着...
