《中国特殊食品产业发展蓝皮书》 编委会在京召开

中国营养保健食品协会日前在北京组织召开《中国特殊食品产业发展蓝皮书》(以下简称《蓝皮书》)第五次编委会议，对各位编委编制的内容及下一步工作进行了充分的研讨交流。中国营养保健食品协会会长边振甲、中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋、中国营养保健食品协会总工程师陈福泉参加会议并参与编写讨论。会议由中国营养保健食品协会秘书长吕燕妮主持。

黑龙江东方学院食品安全研究中心主任张守文教授、国家食品安全风险评估中心原副主任严卫星、国家市场监管总局食品审评中心特殊医学用途配方食品审评部原主任邓少伟、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心张永建主任、中国营养保健食品协会副会长姜毓君、中国营养保健食品协会保健食品研发专委会秘书长郭海峰等相关专家以线上线下结合的方式参加了会议并就各部分内容展开了讨论。

《蓝皮书》是中国营养保健食品协会启动的2021年重点工作之一，旨在总结特殊食品产业发展成就，探讨特殊食品未来发展趋势。与会专家对各部分内容从框架结构、文字表述、参考数据来源等角度提出了意见建议，就每个产业篇的框架统一为历史沿革、特殊人群健康需求、产业现状、发展趋势与展望达成了共识，并将从国家产业政策、产业创新升级方向等方面进一步充实完善，为产业界在战略发展及市场发展等方面提供参考和支持。

边振甲对下一步的工作提出了相关要求，他希望，《蓝皮书》能形成一些有质量有水平的观点，对特殊食品研发创新能力和婴配乳粉、特医食品原料“卡脖子”问题进行准确适宜的判断，对特殊食品在降低疾病风险和“健康中国”建设中的重要作用以及刚性需求进行全面的阐述，让产业界看到更多未来产业发展的方向。