海底捞旗下烤鱼品牌开业

近日，海底捞旗下的烤鱼子品牌“喵塘主麻辣烤鱼”，在天津开业。门店推出7种口味的烤鱼，主打鲜鱼现烤，还卖烧烤烤串、小吃、下酒小菜、酒水饮品等，人均消费在100元。不仅可以吃烤鱼，这家店还融合了酒吧、音乐等元素，晚上6点后有歌手驻唱表演，现场氛围热闹欢快，吸引了不少顾客前来打卡。

在跨界新赛道上，海底捞今年也是动作不断。今年1月，海底捞在西安推出烤肉副牌“焰请烤肉铺子”;8月又在太原开了一家炸鸡店“小嗨爱炸”，主打多种口味的拌酱炸鸡和小吃。