在丹麦商业组织——丹麦工业联合会的牵头下，丹麦以双馆形式亮相今年进博会，以提升在这一重要贸易博览会上的影响力和参与度。除了已经是进博会标志性展馆之一的丹麦食品馆外，新设立的丹麦生命科学馆彰显丹麦对创新和福祉的承诺。
在11月6日举行的丹麦食品馆开馆仪式上，丹麦王国驻华大使孔墨客、丹麦王国驻沪总领事魏鸣珂，以及丹麦工业联合会(DI)、Food Nation和进博会代表，共同为丹麦食品馆揭幕。
丹麦食品馆里，工作人员向观众介绍膳食补充剂产品
这是丹麦第7年参加进博会，充分体现了丹麦对中国市场的高度重视和深化合作的坚定信心。丹麦食品馆由丹麦工业联合会、丹麦驻上海总领事馆、Food Nation携手策展，11家丹麦企业汇聚一堂，聚焦食品安全、卓越品质和可持续发展理念，全面展示丹麦在食品与农业领域的优质产品和创新解决方案。生命科学馆则展示了涵盖制药、健康产品、生物解决方案以及医疗器械和设备等在内的7家知名丹麦企业。
除了两个国家馆外，9家涉及能源、水管理、设计、消费品和食品等领域的企业还将通过各自的独立展台进一步展示丹麦专业技术与知识。
丹麦以其卓越的食品质量和高标准在全球享有盛誉。进博会作为全球重要的贸易盛会之一，为丹麦企业提供了展示产品、拓展中国市场的宝贵平台。魏鸣珂表示：“丹麦连续7年参加进博会，充分体现了我们对中国市场的持续关注。今年，我们聚焦食品安全和可持续发展，这与中国消费者的需求高度契合。通过展示丹麦的创新解决方案和高品质产品，我们希望进一步加强与中国市场的联系，共同推动全球食品行业的发展，让可持续实践和卓越品质引领潮流。”
“中国和丹麦是重要的贸易伙伴，我们在进博会上的强势亮相正是这种贸易关系的见证。我们将在去年启动的《中丹绿色联合工作方案》的基础上，通过在中国市场展示我们的绿色解决方案和发展可持续业务，进一步巩固与中国在绿色转型领域的合作。”孔墨客表示。
“我们深知中国消费者对食品安全有着很高的要求，丹麦企业凭借多年来在高品质、安全生产上的投入和坚持，能够很好满足这一要求。我们期待在今年的进博会上，展示出优质的产品和解决方案，并成为中国食品领域中值得信赖的合作伙伴。”Food Nation首席执行官莉丝·沃尔博姆(Lise Walbom)介绍，Food Nation由丹麦政府与主要私营组织和企业联合成立，旨在宣传丹麦食品行业的品牌集群、创新解决方案和可持续理念。
“进博会汇集全球品牌、贸易商、投资者，它不仅是一个国际商品展示平台，还是重要的贸易平台，是维护和打造‘贸易朋友圈’的重要契机。在进博会，我们可以广泛接触经销商、供应商等行业伙伴，加深互动，拓宽商贸洽谈。”丹麦蓝罐曲奇大中华区总经理张灯说，“中国是丹麦蓝罐曲奇的一大重要市场，也是全球包装甜食类增长最快的市场之一。进入中国大陆市场近40年，我们一直致力于将100%纯正的丹麦风味带给中国消费者，用标志性的产品传播纯正的丹麦文化。”她表示，丹麦蓝罐曲奇连续7年参与进博会，通过这一国际平台，不仅与重要合作伙伴进一步加深了合作关系，结识了更多商业伙伴，同时还通过展示创新产品、直接与消费者互动，获得了一手的、宝贵的市场反馈，这有助于更好满足中国消费者的需求。
阿拉福兹(Arla Foods)副总裁兼中国区负责人程悦表示，“作为进博会的‘全勤生’，阿拉福兹很荣幸见证了进博会的发展繁荣。”随着健康品质成为乳品行业的新趋势，中国消费者对营养丰富的产品需求愈发旺盛。2024年，Arla Foods发挥“从牧场到餐桌”的全产业链创新优势，推出更多黑巧克力和咖啡类产品，进一步满足中国消费者多样化的高质量需求。“阿拉福兹长期看好中国乳制品市场的发展潜力。”程悦介绍，在本届进博会上，阿拉福兹多款新品亮相，不仅展示了公司的创新能力，也体现了对中国市场的长期承诺，“未来，我们将继续巩固核心优势，不断提升创新能力，并加深在中国市场的布局，以更好地满足中国消费者对天然、健康、营养产品的需求。”
“对于Ecovik APS而言，进博会是我们向中国市场展示北欧健康和科学营养的重要平台。我们在进博会展示明星品牌Novo Vita 和聚焦女性健康的新品牌Hormonology，帮助用户更好地管理健康需求。”Ecovik APS中国市场负责人董洁茹(Emma Dong)表示,进博会为品牌提供了与潜在合作伙伴直接接触的机会，使品牌不仅有机会展示产品，还能进一步展示在贴牌定制和智能物流方面的实力。
杰克森糕点(Jacobsens Bakery)作为丹麦知名曲奇制造商，已向中国市场出口丹麦原产黄油曲奇20多年。“进博会是国际企业和中国会面并探讨合作可能性的良好场所与契机。中国消费者对丹麦曲奇相当熟悉，他们很欣赏丹麦产品的高品质。”杰克森糕点区域出口经理张妍说。
在本次进博会上，观众不仅可以品尝到丰富的丹麦美食，还能通过这些优质食品，深入了解丹麦企业对高标准品质和可持续发展的坚定承诺与创新实践。
在11月5日由上海市政府新闻办公室组织的第七届进博会“老外讲故事俱乐部”首场活动中，中国丹麦商会全国创始会长李曦萌(Simon Lichtenberg)在接受本报记者采访时说，丹麦第一次参加进博会时参展企业不到10家，而今年已接近30家。丹麦的食品公司以小公司为主，难以单独到中国进行宣传推广，但是进博会让这些小公司得以组团“出海”，丹麦的曲奇产品、乳制品等来到中国后，也受到了中国消费者的喜爱。“丹麦在乳制品和猪肉制品领域有很好的技术优势，我们可以为中国企业提供这些方面的技术和经验。”李曦萌说，当下，尽管全球都面临经济困境，但中国的经济总量巨大，消费市场规模持续扩大，新型消费不断扩展，加上中国企业勤奋且乐于创新，“我对中国经济长期充满信心。”
本次进博会上，丹麦食品展馆举行了包括丹麦农业和食品知识问答在内的丰富多彩的活动。此外，丹麦还携手淘天集团，共同发掘更多代表高品质、可信赖的丹麦进口食品品牌和产品，推动其进入中国市场，加强与中国消费者的互动，让更多人体验健康多元的丹麦生活方式和文化，并促进中丹两国在食品与农业领域的深入合作。
责任编辑：吴运竑
