第三届中国燕麦奶产业大会在河南漯河举办

近日，以“一‘麦’相承，共赴新征程”为主题的第三届中国燕麦奶产业大会在中国食品名城——河南漯河举办。

会上，河南叮当牛食品与西麦食品集团强强联手，将进一步整合资源、拓宽视野、深化合作，推动燕麦奶产业在品质提升、市场拓展、技术创新等多方面，实现质的飞跃，共同引领行业在新征程上稳步前行，开启燕麦奶产业更为绚烂的“黄金时代”。

燕麦奶产业进入新的发展期

随着国民生活水平逐步提高，健康意识日益增强，对于优质蛋白的摄取需求愈发旺盛。在此背景下，燕麦奶备受消费者青睐，需求量也呈现出显著的增长态势。燕麦奶正以锐不可当之势，乘势而上。作为健康新品类的代表，燕麦奶产业依旧呈现着蓬勃发展的态势。

中国食品工业协会副秘书长徐坚致辞表示，燕麦奶产业已从产业发展初期进入成长阶段，据Kbv research 2023年发布的数据显示，至2026年，亚太地区(主要以中国市场为主)预计复合增长率达14.7%，将成为全球燕麦奶品类增长速度前列的市场。如今，燕麦奶已经完成了从“萌芽期”到“发展期”的过渡，经历了数轮洗礼而沉淀下来的企业将进一步推动整个行业进入更良性的可持续发展轨道。

中国烹饪协会预制菜专业委员会执行主席穆培龙表示，近年来燕麦奶在中国市场的需求持续增长。根据《2023中国燕麦奶行业白皮书》，2023年底，国内燕麦奶的市场规模已达百亿，2024年将实现50%的增长，达到150亿元左右，预计2025年，我国燕麦奶行业市场规模将达到209.8亿元。

乘势而上，“麦”向未来。燕麦本身就具有较高的价值认知度，燕麦奶更是兼具营养与健康的品类优势，加上市场机遇，燕麦奶在企业创新推动与健康理念助力下，正实现跨越式发展。

纯澳与西麦强强联手，共赴10亿新征程

本次大会主题中的“一‘麦’相承”，不仅是对前两届燕麦奶产业大会的传承，也代表了西麦和纯澳两个聚焦“燕麦”的企业对产业的坚守与传承。

精耕行业多年，纯澳始终聚焦燕麦奶品类，目标直指燕麦奶第一品牌。河南叮当牛食品董事长、纯澳燕麦奶创始人石建军介绍，2024年纯澳围绕燕麦奶品类做了两个方面的布局。一方面，与“燕麦第一股”西麦深入合作，将燕麦奶进行到底;另一方面，围绕做大做强“燕麦奶”产业，链接大商与新商，组织人才和市场布局，开拓新场景和新渠道。2025年纯澳将聚焦燕麦奶，实现产业升级，深入推进“燕麦+”战略。

西麦食品集团总裁孟祥胜表示，今年是西麦30周年，面向未来，西麦将继续围绕大健康这一主题，立足燕麦主线，一“麦”相承，打造一个燕麦的王国，与纯澳的合作正是基于这一战略。他说：“我们的合作是长久的，双方在价值观、理念和信仰方面高度契合。”

未来，西麦和纯澳将在品牌、渠道、供应链、技术等方面深度合作。

在品牌层面上，双方将推进联合宣传，借助彼此的品牌影响力和市场号召力，共同扩大品牌价值。

在渠道和区域扩张方面，将不断扩大市场覆盖面，让西麦×纯澳燕麦奶接触更广泛的消费群体，满足不同区域消费者的个性化健康需求。

在供应链方面深度共享，确保产品从源头到终端的高效流通和品质共识。

在技术层面，双方将致力于研发资源全面开放和联合，通过双方智慧，不断探索燕麦领域的新技术、新口味，致力引领行业潮流。

在强强联合的基础上，西麦和纯澳共同定下了合作目标：5年10亿。孟祥胜表示：“我们希望能够复制西麦在整个燕麦领域的成功经验。”