批发市场 果蔬价格小幅上涨

据农业农村部监测，2025年第50周(2025年12月8日—14日，下同)“农产品批发价格200指数”为129.71(以2015年为100)，比前一周升1.32个点，同比高8.71个点;“‘菜篮子’产品批发价格指数”为132.51(以2015年为100)，比前一周升1.55个点，同比高10.37个点。

猪牛羊肉、鸡蛋价格小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤17.58元，环比跌0.7%，为连续5周下跌，同比低24.0%;牛肉批发市场周均价每公斤65.91元，环比跌0.4%，同比高9.8%;羊肉批发市场周均价每公斤62.71元，环比跌0.2%，同比高6.0%;白条鸡批发市场周均价每公斤17.51元，环比跌1.0%，同比低0.2%。鸡蛋批发市场周均价每公斤7.39元，环比跌0.1%，同比低27.5%。

蔬菜均价略有上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.93元，环比涨0.2%，同比高18.6%。分品种看，15种蔬菜价格上涨，2种持平，11种下跌。其中，西红柿、茄子和菜花价格环比分别涨6.7%、6.4%和6.1%，其余品种价格涨幅在5%以内;白萝卜和葱头价格环比均基本持平;莴笋和菠菜价格环比分别跌10.2%和6.4%，其余品种价格跌幅在5%以内。

水产品价格涨跌互现。花鲢鱼、白鲢鱼、鲫鱼和大带鱼批发市场周均价每公斤分别为16.44元、10.09元、19.30元和39.81元，环比分别跌1.7%、0.2%、0.1%和0.1%;鲤鱼、大黄花鱼和草鱼每公斤分别为13.89元、44.05元和16.47元，环比分别涨0.8%、0.7%和0.2%。

水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤7.51元，环比涨1.8%，同比高5.3%。分品种看，西瓜、香蕉、菠萝、鸭梨和巨峰葡萄周均价环比分别涨5.5%、4.0%、1.4%、1.1%和0.5%;富士苹果周均价环比基本持平。其他应季水果中，蜜桔和脐橙周均价环比分别涨3.0%和2.7%。