近日，Monde Selection公布了2025年度品质奖项评选结果，巴黎贝甜明星产品城市限定黄油曲奇(Paris Baguette City Limited Pressed Butter Sand Cookies北京你好版、上海版)凭借卓越品质斩获食品类别金奖。 对此，巴黎贝甜相关负责人表示：Monde Selection金...
4月21日，河北省科学技术奖励大会召开。君乐宝乳业集团凭借乳酸菌种质资源开发及功能性乳制品创制项目荣获河北省科学技术进步奖一等奖。该项目为破解我国发酵乳制品同质化问题提供了系统性创新方案与实践路径，彰显君乐宝在乳业科技领域的领先实力，为我国乳...
4月15日，主题为醒发30年的豪士品牌成长之路伙伴大会在河南豪士面包郑州生产基地举办，大会邀约了众多嘉宾到场，包括公开招募的品牌消费者、代言团体十个勤天成员及核心经销商代表。大会通过透明工厂参观、会议分享、新品发布三大环节，展现了豪士面包创始人...
近日，人力资源社会保障部、中国轻工业联合会、中华全国手工业合作总社联合评选的全国轻工行业先进集体、劳动模范和先进工作者表彰大会在京举行。黑龙江飞鹤乳业有限公司(以下简称飞鹤)以行业领先的科技创新与产品实力，荣获 全国轻工行业先进集体称号。 全...
与松露、鹅肝并称为世界三大珍馐的鱼子酱，竟然能在中国的航班上吃到了! 近日，某位拥有千万粉丝的博主在vlog中记录了自己在国航头等舱品鉴鱼子酱的全过程：空乘亲手开罐，搭配专属贝壳勺，博主一边品尝，一边对镜头说：在国航的航班上吃到鱼子酱，这是第一...
近日，从云南省市场监管局获悉，国家知识产权局发布公告，根据《地理标志产品保护办法》有关规定，对全国90个产品予以地理标志产品认定，并实施保护。云南省在此次认定中表现突出，新增7个地理标志保护产品。 包括香格里拉牦牛肉、弥勒葡萄、石林乳饼、丘北...
当前，中式餐饮出海的步伐加快，海外市场规模持续扩大。据相关机构预测，到2026年海外中式餐饮市场规模有望增至4095亿美元，年复合增长率达9.4%。这一趋势不仅为全球消费者提供了更多元的饮食选择，也通过中国味道的融入，促进了跨文化的互动与融合，成为连...
4月14-16日，CCFA新消费论坛2025中国连锁餐饮峰会在成都召开，新茶饮品牌甜啦啦凭借其品牌影响力和快速的国际化扩展，荣获2025中国餐饮/新茶饮出海品牌TOP40及2025中国餐饮加盟品牌TOP100两项殊荣。此次峰会汇聚了全国餐饮行业的顶尖品牌和行业领袖，共同探...
北京时间4月17日晚间，中国新式茶饮品牌霸王茶姬(CHAGEE)正式登陆纳斯达克交易所，股票代码CHA，成为2025年首个在美上市的中国茶饮品牌。其收盘价为32.44美元，上市首日收涨15.86%，市值突破59亿美元。这一里程碑事件不仅标志着中国新茶饮品牌获得国际资本市...
4月5日至18日，食品饮料行业持续涌现新动态：17日晚，霸王茶姬在纳斯达克上市，成为2025年首个在美上市的中国茶饮品牌;甜啦啦荣膺CCFA双料大奖，彰显品牌实力与国际化步伐;喜茶聚焦区域名优茶，以英红芝士糯糯展现中式红茶魅力;星巴克中国推出真味无糖体系，...
4月15日，康金蓓沙棘基地公益行在山西省岢岚县宋家村举行。此次活动在国际沙棘协会(中国)企业委员会的指导下，由康金蓓(深圳)科技有限公司、河北神兴沙棘研究院、山西宋家沟功能食品有限公司(宋家沟沙棘产业园)联合主办。 沙棘的果实、籽、叶皆可利用，在药...
4月15日，绝味食品20周年战略发布会在长沙举行，发布会以致20，数智未来为主题，全面呈现绝味食品20年来的蓬勃发展轨迹及AI数智驱动战略升级成果，聚焦探讨AI对零售连锁行业的深度变革。全国政协委员、中国工程院院士单杨，北京大学汇丰商学院教授、中国商业...
