浙江舟山金塘开展夏季冷饮食品专项检查

为消除夏季饮品市场安全隐患，营造健康安全的冷饮消费环境，近日，浙江省舟山市市场监管局金塘分局以校园周边、农贸市场及其周边、超市、冷饮批发单位和奶茶店等现制经营单位为重点检查对象，围绕饮料、啤酒、雪糕及冰淇淋等品类开展夏季冷饮食品专项检查。

据介绍，该局工作人员采用定点检查和随机抽查相结合的方式，就冷饮经营者的主体资格、饮品标识、索证索票执行情况进行检查，杜绝假冒伪劣、“三无”冷饮食品流入市场。同时，该局结合冷饮食品对存储温度的特定要求，检查辖区4家批发单位及20余家零售单位经营场所内冰箱、冰柜等储藏设备的运转情况，并要求经营者定期除霜。对于现制冷饮经营单位，要求在此基础上，对冷饮制售过程中直接接触食材的冷饮机、冰激凌机、相关器具设备等，要保证清洁度。

本次检查共出动执法人员8人次，检查冷饮批发及零售经营户25家，奶茶店7家，检查情况整体良好，未发现不合规行为。