为进一步规范奶茶店市场经营秩序,消除夏季冷饮食品安全隐患,近日,浙江省台州市临海市场监督管理局开展奶茶店突击大检查行动。
“检查发现,这些店面主要存在进货查验以及消毒记录台账不全、经营场所卫生条件不达标、销售冷饮商品所必需的仓储设施和条件不完善、制作工具未消毒、从业人员工作时未穿戴清洁的工作衣帽、从业人员无法提供有效健康证明等问题。”临海市市场监督管理局相关负责人介绍,截至目前,该局共计检查奶茶店58家,对存在问题的奶茶店下达责令改正通知书15份,对其中1家从业人员无法提供有效健康证明的奶茶店进行立案查处。
下一步,该局将持续加大对奶茶店食品安全的监管和抽检力度,不定期开展奶茶店错时突击监管,切实保障夏季冷饮食品安全,让市民在炎炎夏日可以放心享用冰爽冷饮。
责任编辑:吴运竑