自迎接创卫复审工作开展以来，辽宁省沈阳市和平区市场监管局以全面规范农贸市场和“三小”行业以及食品经营户的经营行为为主攻目标，整治农贸市场和“三小”行业以及食品经营户存在的证照不全、环境卫生差、“三防”设施不到位、餐具消毒不规范、从业人员无有效健康证明等顽疾，为迎接国家卫生城复审打下坚实的基础。
按照区委区政府的要求，为激活市场监管局干部职工、各农贸市场主办方、“三小”行业及食品经营者投身创卫的热情和活力，市场监管局利用召开动员会、座谈会、现场检查和建立微信群等方式，反复向干部职工、各农贸市场主办方、“三小”行业及食品经营者灌输要树立克服困难、勇于担当的思想意识和 “不说干不了，只说怎样干”的工作总基调，把创卫复审工作主要内容和标准送进每一位参与创卫复审工作人员的耳中，落到心里。并印制1万张创建卫生城市宣传画、1万张卫生管理制度及群众监督举报电话张贴到各个场所，确保各方人员把创卫的意识和责任，印在心里，扛在肩上，树立起“战必胜”的坚定决心。
作为沈阳市中心城区的和平区，人口密度大，有农贸市场6个、“三小”行业经营户5千多户、食品经营业户1万多户，是食品安全治理的重点、难点。特别是“三小”行业遍布全区角角落落，存在着卫生脏乱差、“三防”设施不全、无证经营、健康证过期等突出问题，要想全面达到国家卫生城标准难度非常大。为此，区市场监管局用有解思维破解难题，采取多种措施，把规范农贸市场、“三小”行业和食品经营户的具体措施外化于行，确保证百姓舌尖上的安全。
一是狠抓短板弱项，全力攻克食品餐饮从业人员无有效健康证明的突出问题。和平区市场监管局严格按照沈阳市市场监管局“查证大行动”部署，采取了健康证“普查建档到期提醒、协助办证建立绿色通道、拒不办证强制离岗”三项措施，有效地提升农贸市场、“三小”和食品经营行业从业人员持证率。截至7月25日，农贸市场、“三小”和食品经营行业从业人员持证率达到 98%。
二是局党组成员走在创卫工作前列，带头开展不间断地检查督导行动。和平区市场监管局党组5名成员包片负责，到分管基层所辖区，与基层管理人员一起下户检查，每次检查不少于50户，发现问题现场整改，对重点点位、重点业户进行多轮次反复督查，对个别拒不整改的“钉子户”依法采取行政强制措施。
三是创新监管方式，用“四小”工作法规范农贸市场、“三小”和食品经营行业效果明显。“四小”工作法是编写下发农贸市场、“三小”和食品行业监管实用工作指导小册子，统一检查标准、违法违规处罚依据，为一线监管干部提供法律法规和政策武器;印制发放创卫复审工作宣传小卡片，宣传普及创卫复审工作的重大意义，提高百姓的支持率、知晓率、参与率;划分122个农贸市场、“三小”行业和食品经营监管小网格，实行精细化管理，保证创卫复审各项任务指标落到实处;建立155个创卫小微信群，形成了全覆盖全天候联系网络，确保工作信息相互送达无障碍、各项整改要求告知农贸市场、“三小”行业及食品经营者无障碍。
通过实行“四小”工作法，共疏导无证照经营户办理证照经营68户，取缔达不到食品经营标准业户33户。
和平区市场监管局依托和平区城市精细化管理路长制，与街道办事各社区对接监管网格，建立创卫网格化监管协同机制。充分利用社区食品安全协管员、路长制巡查员、监督员的巡查信息，积极收集发现农贸市场、“三小”行业和食品经营户出现的问题，第一时间予以解决。该局各市场监管所与街道办事处各社区畅通了信息共享渠道，延伸了监管视角。农贸市场、“三小”行业和食品经营户出现了违反创卫规定的问题，社区食品安全协管员、路长制巡查员、监督员会立即通知市场监管所管理人员到场实施监管，消除了监管空白点。
下一步，和平区市场监管局将在区委区政府正确指挥部署下，用真抓的实劲、敢抓的狠劲、善抓的巧劲、常抓的韧劲，死看死守，坚决完成创卫复审各项工作任务，为沈阳市顺利通过创卫复审工作作出贡献。
责任编辑：吴运竑
