宁夏石嘴山市大武口区开展食用植物油生产企业监督检查

为进一步加强辖区内食用植物油生产经营行为，督促食用油生产经营者全面落实食品安全主体责任，切实履行食品安全监管责任，近日，宁夏石嘴山市市场监管局大武口区分局星海湖市场监管所对辖区内的食用植物油生产企业开展了专项监督检查和风险隐患排查。

执法人员通过查看企业生产现场，重点对食用植物油生产企业的生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、产品贮存及交付控制等方面的执行情况逐一检查，同时督促企业在日常生产经营过程中加强自查，强化企业生产加工过程控制和隐患排查，认真履行法定责任义务，确保生产环节食用植物油质量安全。检查结束后，认真听取了企业主要负责人对本企业食品安全相关工作的汇报，查阅了各类档案资料，并针对该食用油生产企业存在的问题，结合企业自身条件，鼓励食用油生产企业改善生产加工软硬件条件，不断提升食品安全管理效能，促进食品安全质量提升。

下一步，市场监管部门将对检查的食用油生产企业开展“回头看”，查看问题整改落实情况，从软硬件方面推动食用油生产企业向规范化靠拢，促进食用植物油质量提升。