浙江临海开展餐饮环节现制现售冷冻饮品及食用冰专项抽检行动

当前，清凉冷饮正值旺季，随着食用冰使用需求的上升，其质量安全直接关系到消费者身体健康，近日，浙江省台州市临海市市场监管局开展餐饮环节现制现售冷冻饮品及食用冰专项抽检行动。此次抽检以连锁奶茶店、饮品店、从事鲜榨果蔬汁、现制现售冷冻饮品的餐饮单位以及承接重大活动保障餐饮单位为重点单位，对其现场制售食用冰的大肠菌群、菌落总数等项目进行检测。目前共计抽样9批次，合格率达100%。