为切实保障学生开学首日的食品安全,营造健康、安全的校园餐饮环境,近日,吉林省长春市朝阳区市场监管局组织开展了开学首日学校食品安全专项检查活动。此次活动旨在进一步加强学校及周边餐饮单位的食品安全监管,确保广大师生“舌尖上的安全”。
长春市朝阳区市场监管局对辖区内的学校食堂及校园周边食品经营单位进行全面检查。重点对学校食堂的食品原料采购、贮存条件、加工流程等环节进行了细致检查。同时,对校园周边的食品商店、餐饮服务单位进行了全面检查。检查中,执法人员要求各食品经营单位要严格遵守食品安全法律法规,落实食品安全主体责任,全面落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,按要求配备食品安全总监和食品安全管理员,不断加强食品安全管理。
长春市朝阳区市场监管局将继续加大对校园及周边食品安全的监管力度,不断完善监管措施和长效机制,努力为广大师生营造一个更加安全、放心的食品消费环境。同时,也呼吁社会各界共同参与食品安全监管工作,共同守护好“舌尖上的安全”。
责任编辑:吴运竑