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  • 浙江各地开展中秋节令食品专项检查

    2024-09-11 12:00 来源:食品安全观察
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    中秋佳节将至,月饼等节令食品销售量激增。为了加强节令食品监管,及时化解重点食品安全隐患,浙江省各地组织开展节前月饼市场及中秋节令食品专项检查,守护百姓“舌尖上的团圆味”。

    宁波

    余姚市市场监管局执法人员深入辖区超市、店铺、月饼小作坊等重点场所,开展节前月饼市场检查。执法人员检查生产加工环境、原料存储及进货查验、人员健康管理、产品标签标识等,督促生产企业和现场制售单位严格落实食品安全主体责任,严把质量安全关,杜绝过度包装。截至目前,共检查各类月饼生产经营单位115家次,部分制售单位存在原料存储不规范行为,已当场责令整改。

    北仑区市场监管局对区内新美心等大型月饼生产企业和食品小作坊加大检查力度,重点检查原辅料进货查验、食品添加剂使用、成品库管理等方面,并对区内中大型商超、酒店等重点食品流通场所进行隐患排查,确保经营资质合规、索证索票齐全、没有过度包装现象。该局还联合第三方检测机构对市场在售月饼等各类糕点进行现场抽检。截至目前,共检查辖区内食品生产经营主体241家,已完成377批次抽样任务,其中月饼6批次,暂未发现不合格情况。

    镇海区市场监管局根据GB23350-2021 《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》要求对月饼是否过度包装进行检查,重点检查了月饼的包装层数、包装成本、包装空隙率是否合规。另外,执法人员还查看散装月饼的散装食品标签是否符合规定、月饼是否按照规定明码标价等。目前共检查经营单位86家,暂未发现相关违法问题。

    温州

    温州市瓯海区市场监管局以辖区商场、超市、烘焙店和小食杂店为重点,围绕月饼质量安全、售价、包装情况开展检查,主要检查月饼的生产日期、保质期、储存条件以及月饼的采购渠道,要求商家提供相关进货凭证和检验报告;重点查看月饼是否明码标价及价格是否合理,否存在单价超过500元的盒装月饼,是否搭售茶叶、红酒等其他商品等;查看月饼外包装是否为豪华包装。本次行动共出动执法人员31人次,检查经营单位17家,责令改正2家。

    苍南县市场监管局深入超市、月饼专卖店等重点场所,聚焦食品安全,着重检查月饼的标签内容是否齐全,是否有合格证明,产品是否在有效保质期内及进货查验、索证索票落实情况等。同时,检查月饼是否明码标价以及月饼包装是否超过3层、空隙率、包装成本、与其他产品混装等情况。对检查中发现的个别商家存在索证索票不齐全、月饼包装标识不规范等问题,执法人员当场责令限期整改。

    文成县市场监管局开展节令食品专项检查工作。以销售月饼、巧食的超市、便利店、加工作坊等为检查对象,主要检查节令食品的存放条件、检验合格证明、明码标价等情况,严防虚假折扣、乱涨价等现象发生。同时,重点查看供货商资质、相关证明文件、进货查验记录等内容,并对月饼进行随机抽检,防止“三无”、假冒劣质食品流入市场。截至9月4日,出动执法人员86人次,检查节令食品店40余家,抽检月饼、巧食10余批次。

    平阳县市场监管局对辖区中秋节令食品开展专项抽检。该局于前期在线上发起中秋美食“百姓点检”投票活动,将得票较高的食品列为重点被抽检对象,由第三方食品安全检验机构开展专项抽检工作。在抽检的同时,监管人员对食品生产企业原料采购、生产过程管控、标识标签管理等方面,进行重点检查,严禁经营单位采购、销售无溯源凭证、来源不明的食品。截至目前,共抽检中秋节令食品20批次,检验工作正在有序进行中,抽检结果将及时向社会公布。

    嘉兴

    嘉兴市嘉善县市场监管局开展辖区内月饼加工制作经营场所专项监督检查。重点查看生产制作场所的索证索票制度是否健全、原料采购流程等是否合规、是否存在销售“三无”产品及过期食品等。引导月饼生产经营主体自觉履行进货查验义务。同时,执法人员通过现场指导、政策宣讲等形式,督促生产场所负责人落实主体责任。

    海盐县市场监管局开展中秋节前月饼专项检查。该局执法人员深入辖区内食品生产企业,重点检查原辅料进货查验、食品添加剂使用、成品库管理、出厂检验等重点环节。针对辖区内制售月饼的蛋糕店,重点查看进货票据、人员健康证、操作间卫生环境等情况。在流通环节,执法人员深入辖区内商超、副食品店,查看产品标签标识是否清晰、进货查验索证索票是否落实等。同时,开展中秋节前月饼专项抽检。截至目前,该局共检查各类食品生产及经营单位180余家,发现问题并闭环整改16家,已完成月饼抽样27批次。

    金华

    金华市婺城区市场监管局对辖区月饼经营主体进行监督检查,重点检查月饼经销商是否落实索证索票制度,是否存在销售“三无”产品及过期食品等违法违规行为,并以月饼为重点品种,开展经营环节专项监督抽检。截至目前,已抽检月饼37批次。

    兰溪市市场监管局日前组织了一场针对月饼行业的食品安全及过度包装规范经营推进培训会,覆盖城区内月饼生产企业、小作坊、糕点店及销售单位等共计50余家。商家们表示,通过培训提升了月饼生产加工的规范化水平。会上还解读了GB/T 19855-2023《月饼质量通则》等最新标准。

    东阳市市场监管局近日开展了中秋节期间月饼过度包装专项执法行动。执法人员针对月饼生产企业、商场超市、高档酒店、甜品餐饮等重点主体,聚焦月饼礼盒过度包装问题,查处不符合限制过度包装强制性标准等违法行为。截至目前,已责令改正1起,立案1起。

    台州

    椒江区市场监管局组织开展“city风吹到‘浙’里——寻中秋味道,享团圆‘食’刻”活动。在月饼售卖区,执法人员邀请食品安全监督员现场“点”月饼,随后执法人员对月饼进行买样、封样,进行快速检测,重点检测苯甲酸钠、硼砂、黄曲霉毒素等是否合规,现场快检4批次,结果均合格。活动还邀请了10名外籍友人“入乡随俗”,一起参与非遗月饼的制作过程。

    温岭市市场监管局执法人员走进月饼生产一线,对生产车间、仓库及样品展示区进行重点检查,对环境卫生、设备设施清洗消毒、原料采购储存等方面进行规范指导;在各大中型商超、蛋糕店、副食店及批发市场,严格核查销售单位的进货渠道、索证索票制度执行情况,细查月饼包装超三层、包装空隙过大、与其他产品混装销售等违法行为。截至目前,共检查月饼生产经营单位120余家。

    在月饼生产小作坊,天台县市场监管局执法人员现场对加工场所的卫生情况、原料进货查验制度和索证索票制度落实情况进行检查,共检查月饼生产企业12家,发现问题6处,均已当场责令整改。在月饼流通环节,执法人员重点检查售卖月饼销货渠道、储存条件、产品标识标签等。同时,执法人员号召大型商超负责人签署承诺保障中秋节月饼市场产品质量安全的承诺书。截至目前,已经签署相关承诺书47份。

    临海市市场监管局以城区大中型商超、月饼加工小作坊、城乡结合部糕点店等为重点检查对象,主要检查月饼包装标识、包装是否规范,是否落实索证索票制度,食品添加剂使用是否规范等情况。抽检以月饼生产企业、小作坊以及面包店等销售单位为重点对象,对原材料和成品月饼进行抽样检查,重点检测甜蜜素等食品添加剂和微生物,目前已抽样20批次。

    路桥区市场监管局开展中秋月饼专项检查,涵盖月饼生产及流通环节,重点对生产流程、环境卫生、食品标签等进行检查,并指导经营单位利用“简约包装浙里判”小程序进行过度包装自查。同时,该局以小作坊、大中型商超、连锁零食门店等主体为重点开展全链条抽检,确保在月饼销售旺季前完成社会公示工作。目前共检查生产经营单位135家,抽检25批次。

    丽水

    丽水市市场监管局从月饼生产环节源头抓起,聚焦过度包装治理和食品安全保障两个重点,在全市范围内深入开展月饼生产环节专项整治行动。行动中,执法人员重点检查了月饼生产使用的辅料、添加剂是否符合标准,是否存在“天价”月饼及过度包装等问题。同时,还深入生产车间,对卫生条件、原料进货查验等进行了全面检查。截至目前,共出动执法人员58人次,检查生产企业、小作坊31家次,对发现的9处问题责令生产厂家立即进行整改。

    遂昌县市场监管局组织开展月饼质量安全专项检查。检查中,执法人员进入大型商场、西点店、月饼生产加工单位等场所,重点检查月饼进货查验记录、生产过程控制、场所环境卫生等重要环节,查看产品标签标识、明码标价、过度包装等情况。执法人员向经营商户普及新版《月饼质量通则》相关规定和要求。截至目前,未发现抽检不合格、价格违法、过度包装等问题。

    缙云县市场监管局提前部署行动,开展节前食品安全专项检查。检查紧扣中秋节日消费特点,聚焦月饼、糕点、食用农产品等节日热销食品,重点围绕商超、农贸市场、食品小作坊等经营场所开展检查并开展食品抽样快检,对主体资质、环境卫生、仓储管理情况等情况加强监管整改,排查食品安全风险隐患。此次专项行动共检查相关食品经营主体500余家,抽检月饼、肉制品、食用农产品等食品174批次。

    舟山

    舟山市市场监管局高新区分局组织开展中秋节前食品安全检查,覆盖辖区内超市、餐饮服务单位、饮品店等各类经营场所。执法人员重点检查了节令食品的质量和来源渠道,并对储存环境、生产日期等进行细致核查,对发现的食品安全问题,现场督促经营者立整立改。同时做好培训指导工作,加强对食品从业人员的健康管理要求。后续将持续加大的监督力度,保障节日期间市场的安全稳定运行。

    舟山市市场监管局新城分局千岛所以月饼、糕点、酒水、等中秋节令热销食品为重点检查品种,以辖区大型商超为重点单位,全面排查食品安全风险隐患。在检查过程中,执法人员严格审查月饼的包装层数与包装空隙率是否符合强制性标准要求,同时检查食品生产日期、保质期、进货渠道等是否符合规定,严防不符合食品安全标准的食品流入市场。此次检查,共检查单位24家,发放承诺书10份,发现问题8处,目前均已整改。

    舟山市市场监管局六横分局执法人员深入农贸市场、蛋糕店、糕点小作坊等食品生产经营单位,围绕中秋期间热销的月饼、水产禽肉、食用农产品等节令食品开展检查。严格查看经营者是否落实索证索票制度、重点品种食品包装及标识是否符合规范、是否存销售过期变质食品等情况。检查中,执法人员发现个别经营者存在明码标价不规范、进货票据不全等情况,现场提出整改要求,并限期整改。此外,对辖区内2家小作坊和2家蛋糕店开展4批次的月饼抽检,抽检结果将在第一时间公布。

    舟山市市场监管局金塘分局组织开展节前食品安全专项执法检查。共检查食品经营单位15家次,农贸市场2家。此次专项检查将商超、市场等人员密集、消费集中的场所作为重点检查区域,以月饼、烟酒以及消费量大的蔬菜、肉类等与百姓生活息息相关的食品作为重点检查对象,集中性检查月饼是否存在过度包装、“双日期”、虚标价格等情况。

    责任编辑:吴运竑

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