为切实加强辖区粉条生产加工行业安全监管,整治行业生产经营中的突出问题,全面净化粉条生产经营秩序,促进粉条产业健康发展,日前,辽宁省葫芦岛市建昌县市场监管局汤神庙分局在辖区范围内开展粉条加工小作坊专项检查。
汤神庙市场监管分局通过实地摸排、查阅资料等方式,对辖区3家粉条加工小作坊的生产车间、原料库房、冷库等场所进行检查。
执法人员重点围绕原辅料进货查验、生产加工条件保持、生产加工过程控制、生产加工过程中食品添加剂的使用是否严格执行GB2760《食品添加剂使用标准》,产品标签标识等方面展开检查。并结合专项抽检计划开展粉丝粉条面制品的专项抽检监测。同时针对是否标注红薯粉条实际使用木薯粉、是否虚假宣传等情况进行逐一摸排,并对检查发现的问题立即限期整改,严格督促粉条生产企业深刻吸取负面典型教训,引以为戒、防微杜渐,做到从源头控制风险隐患,防控食品安全事件发生。
责任编辑:吴运竑