浙江温州苍南开展冬季主题氛围特色店专项检查

当前，诸多特色主题氛围、小众聚餐型的餐饮消费进入消费旺季。为进一步保障该新模式餐饮消费安全，日前，浙江省温州市苍南县市场监管局以护航“小经济”为抓手，开展特色主题小餐饮专项检查行动。执法人员将围炉煮茶、日咖夜酒、小型聚友酒馆等以氛围载消费的餐饮单位列为检查对象，重点检查经营场所内酒类、茶叶、咖啡、乳奶、小食等热销食材的进货来源、标签标识、储藏方式、后厨环境等，对于现场检查中发现的部分小问题要求商户立即整改到位，还叮嘱商家运用好“主题+氛围+小众”特色消费新模式，强化“食品+氛围”体验获得，助力消费市场“小经济”发展。