为确保人民群众在春节期间能够享受到安全、健康的食品，近日，湖北省鄂州市市场监管局部署推进全市食品流通环节大检查、大整治行动，坚决守护好年关食品安全。
鄂城区市场监管局深入农贸市场、商场超市等重点区域，对春节期间群众消费量大的肉蛋制品、水产品、果蔬、酒类、食用油、散装食品等进行了重点检查，仔细核查经营者的资质、进货渠道、从业人员健康证明、环境卫生等情况，对过期腐败变质、假冒伪劣食品等问题进行严厉打击。
华容区市场监管局采用网格化管理的方式，将全区划分为若干个网格，每个网格都配备专门的执法人员。他们通过拉网式排查，对食品经营单位的资质、进货查验、索证索票、过期和临期食品下架等制度的落实情况进行了严格检查。同时，就高速公路服务区等重点场所开展食品安全专项检查行动。
梁子湖区市场监管局针对辖区内特色食品开展专项整治行动，重点检查腌制水产品、糍粑等节日期间消费量较大的特色食品进货来源、产品质量和储存条件。
鄂州市市场监管局葛店分局开展食品连锁超市、农贸市场食品安全检查。同时，充分利用现代科技手段，通过“鄂食安”智慧监管平台，指导食品销售企业完善风险管控清单，实现在“最小工作单元”精准防控风险。
鄂州市市场监管局临空经济区分局以食品连锁超市、农贸市场、乡村旅游农家乐等为重点场所开展食品安全排查整治行动。同时，积极与相关部门进行联动，加强对鄂州花湖国际机场周边餐饮店、食品小作坊、便利店等场所监督检查，对发现的食品安全问题及时处理。
截至目前，鄂州市场监管系统共出动执法人员820人次，开展食品专项监督抽检360批次，食用农产品快检1200批次，检查食品销售主体320家。
鄂州市市场监管局相关负责人表示，随着节日氛围的日益浓厚，各类聚餐活动增多，食品消费速度加快，食品消费也进入了旺季，全市各级市场监管部门将以高度的责任感和使命感，全力以赴推进年关食品安全守护行动，确保人民群众在节日期间能够享受到安全、放心的消费环境。
责任编辑：吴运竑
