为切实加强网络餐饮食品安全监管,保障高温暑期群众外卖用餐安全,近期,江西省南昌市新建区市场监管局在辖区内组织开展了“你点我检 守护外卖”专项活动,精准聚焦群众关切,筑牢外卖食品安全屏障。
活动现场,新建区市场监管局工作人员通过发放宣传资料、现场讲解等形式,向群众详细介绍“你点我检”行动的意义、流程及抽检范围,积极引导大家扫码参与投票,自主选择关心的外卖食品品种、重点抽检场所及检测项目。这种“群众点单、监管接单”的模式,使监管抽检更贴合群众需求,有效提升了公众参与食品安全监督的积极性。
专项活动中,执法人员重点检查了网络餐饮集中区域内的6家外卖餐饮单位。一方面,对蔬菜、肉类等食品原料进行抽样快检,累计完成18批次检测(涵盖农药残留、瘦肉精等项目),结果均为合格;另一方面,严格核查经营单位的进货查验记录、加工过程控制、原料贮存条件等关键环节,仔细比对平台公示信息与实际经营情况是否一致,督促经营者规范服务行为,落实食品安全主体责任。
下一步,新建区市场监管局将持续加大对外卖餐饮的监督检查和抽检力度,常态化推进“你点我检”等互动式监管模式,及时回应群众关切,严厉打击食品安全违法违规行为,全力保障暑期及日常外卖消费安全,让群众吃得放心、吃得安心。
责任编辑:吴运竑