为筑牢校园食品安全防线，守护师生舌尖上的安全，近日，太原市万柏林区市场监管局南寒执法中队开展了春季开学校园食堂食品安全检查。 原料控制，拧紧食材安全阀 在原料控制环节，执法人员严格审查进货查验记录和随货证明文件，确保食品原料来源可追溯、质量...
近日，南宁市市场监管局全面开展春季校园食品安全专项检查，通过检查学校食堂证照信息公示、餐饮具清洗消毒、大宗食材采购及食品留样、从业人员健康管理、明厨亮灶+互联网、日常监管记录等情况，督促学校食堂负责人和工作人员认真做好本学期日管控、周排查、...
为保障食品安全，规范糕点企业生产经营加工行为，近日，张店区市场监管局针对新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)的实施情况，对辖区内糕点生产经营企业开展了专项监督检查。 对生产源头环节进行严格把控。执法人员对辖区糕点生产企...
为进一步强化学校食品安全管理，及时排查并消除潜在风险，筑牢校园餐桌安全防线，近日，贵州省盘州市市场监管局联合教育局、森林公安等部门，对辖区内中小学及幼儿园食堂开展了春季食品安全专项检查。 据了解，此次检查全面覆盖了学校食品安全的各个环节，重...
为切实保障学生校外托管期间的安全与健康，近期，宁夏银川市永宁县市场监管局联合教育、公安、卫...
为确保肉及肉制品质量安全，进一步巩固肉制品专项整治行动成果，近日，山西省太原市迎泽区市场监管局结合近期学校食堂专项检查工作，开展肉制品专项整治行动。 执法人员对学校购进的各类生肉及其肉制品进行严格监管，一是严查进货渠道，要求学校严格落实索证...
为进一步规范酒类市场生产经营秩序，严厉打击制售特供酒违法违规行为，切实保护消费者合法权益，近日，湖北鄂州市市场监管局三措并举，力促特供酒清源打链专项行动见成效。 双网融合精准排查，筑牢源头防线。坚持线上线下双轨并行，构建网格化+数字化立体排...
为进一步保障乳制品质量安全，提升乳制品行业发展水平，额敏县市场监督管理局从多维度发力，强化对新疆黑丫头乳制品有限公司的监管与帮扶力度。 在监管层面，要求企业严格把控源头关，深入核查企业奶源采购渠道，确保每一滴原奶都符合高标准。定期开展生产车...
为了加强外卖餐饮食品安全监管，切实保障广大消费者的食品安全，江西省市场监管局组织开展你点我检餐饮外卖专项抽检工作。 此次，专项抽检采用线上+线下相结合的方式开展，江西省市场监管局在全省共收集外卖餐饮你点我检调查问卷5507份。根据群众点选餐饮单...
为进一步规范保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等特殊食品经营行为，保障婴幼儿、老年人等特殊人群饮食安全，安徽省淮南市市场监管局近日对药店、母婴店、商超等重点经营场所进行特殊食品流通环节安全风险排查，进一步筑牢特殊食品监管防线。...
为保障春季开学季师生用餐安全，近日，浙江省临海市市场监管局开展全市校园餐饮具专项抽检，此次抽检覆盖全市262家中小学校、托幼机构食堂，为校园食品安全体检问诊，护航开学第一餐。 临海哲商现代实验小学西校区学生代表现场观摩餐具检测...
为进一步规范辖区内食品小作坊的生产加工行为，从源头上严防严控风险隐患，衡水市市场监督管理局桃城区分局对辖区内的食品小作坊开展集中检查，确保食品安全。 执法人员深入辖区食品小作坊进行全面排查整治，重点围绕食品小作坊是否证照齐全且亮证经营、环境...
