娄底市娄星区市场监管局：严管外卖餐饮 筑牢食安防线

为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，保障辖区群众“舌尖上的安全”，3月5日上午，娄底市娄星区市场监督管理局长青市场监管所对辖区外卖餐饮单位开展了食品安全专项检查。

检查现场，长青所执法人员对位于育财市场的无堂食入网餐饮单位进行了突击检查，重点查看了各餐饮单位的证照是否齐全、从业人员是否持有有效健康证明、是否严格履行食品进货查验义务、食品加工场所是否清洁卫生、设施设备是否齐全、加工操作是否规范，以及是否存在使用过期变质、“三无”食品等食品安全违法行为。

此次行动共检查了5家无堂食外卖餐饮店，下达了3份《责令改正通知书》。检查过程中，执法人员对发现的问题进行了现场指导，并责令相关单位限期整改到位。同时，执法人员还向餐饮服务提供者宣传了食品安全相关法律法规，引导其严格落实食品安全主体责任，自觉规范经营行为。

下一步，娄星区市场监管局将持续加大对外卖餐饮食品安全的监管力度，督促网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任，严厉打击外卖食品安全违法行为，切实保障人民群众的饮食安全。