山东聊城茌平区五部门携手共筑校园食品安全防线

为进一步加强校园食品安全管理，确保广大师生的饮食安全与健康，山东聊城茌平区市场监管局、区教育和体育局、区财政局、区卫生健康局及聊城市公安局茌平分局五部门联合开展校园食品安全和膳食经费风险会商及联合检查行动。此次行动旨在通过多部门协同作战，形成合力，全面排查校园食品安全风险隐患，切实保障校园食品安全。

区市场监管局分管负责人宣读了茌平区市场监管局、区教体局等五部门联合印发的《关于开展聊城市茌平区校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》，对各部门的检查内容和职责进行了解读，强调学校食堂食品安全与膳食经费规范使用的重要性，与会部门就各自履职工作进行了表态。

会议结束后，检查组立即行动，深入辖区内中小学校及幼儿园食堂进行实地检查，仔细核查了食材的来源渠道是否正规，是否有合格证明;查看了食材的储存环境，食品加工流程是否严格按照食品安全标准执行;食品添加剂的使用，每餐食品留样是否符合国家规定标准，食堂的卫生状况包括厨房的清洁、设备的维护以及餐具的消毒等。检查组详细查阅了学校膳食经费的收支记录、膳食经费的分配和使用情况，对食堂的成本进行了核算，确保价格合理，不损害师生利益。要求学校食堂在显眼位置公示菜品价格，接受师生监督。

下一步，五部门将以此次联合检查为契机，进一步加强部门协作和信息共享，建立健全长效管理机制，确保校园食品安全和膳食经费管理的规范化、制度化。