吃火锅，菜剩下了怎么办？记者近日走访重庆主城区一些火锅店时发现，在全社会提倡节约光荣、拒绝浪费的大环境下，一些食客为了防止店家二次回收，将剩下的菜煮进锅底，表面上看都光盘了，其实锅里另有乾坤。一些火锅店店主告诉记者,这样的隐形浪费在火锅消费...
自新冠肺炎疫情发生以来，全国多地陆续开始发放消费券，为拉动消费，促进经济增长发挥了重要作用。《证券日报》记者注意到，近期全国多地重启或延续派券热潮。 8月25日，兰州市商务局召开新闻发布会宣布，2020年后4个月，甘肃省政府、兰州市政府将安排1亿元...
新华社成都8月29日电（记者杨迪）产自四川省甘孜藏族自治州雅江县的优质松茸，采摘当天即可摆上广东人民的餐桌；来自大凉山的盐源苹果、雷波脐橙、苦荞等特产，已实现直供粤港澳大湾区；地处秦巴山区的巴中市通江县，在浙江丽水市遂昌县的帮扶下构建起电商体...
8月27日，记者从天津市政府新闻办召开的厉行节约、反对浪费新闻发布会上了解到：《天津市餐饮行业制止餐饮浪费行为规范（试行）》于近期发布，将对餐饮经营者提出执行节约用餐提醒提示制度、提供小份餐食的可选服务、主动为消费者提供剩食打包服务、明示菜品...
南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物，在我国南北方均有种植，是菜篮子里常见的蔬菜。目前我国栽培的品种主要有3个，即中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜。南瓜营养丰富而全面，据《本草纲目》等药典记载，南瓜性味甘温，有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、明目定睛...
倡导N-1点餐模式，推行分餐制及小份、适价服务，鼓励打包剩余菜品连日来，重庆广泛开展制止餐饮浪费行为的倡议和行动。 您好，我们店推出了小碗菜，您可以尝试一下。8月20日，在重庆璧山区南门唐城的一家餐厅，服务员主动向顾客推荐小碗菜，并在客人点菜明显...
近段时间，无糖饮料走俏市...
下班回家，做饭太麻烦，又不想点外卖，怎么办？超市买饭菜，也许可以成为你的新选择。 重庆石马河街道一家超市的入口处相当热闹，营业员在叫卖饭菜，现炸现卖的炸鸡腿！过来瞧一瞧。人群后面，红烧鱼、小炒肉、海带头各类菜肴的香味扑鼻而来。原来，这里是餐...
参考消息网8月20日报道 外媒称，尽管新冠肺炎疫情导致鸡肉需求下降，但在最近人们担忧外国肉类产品安全之际，中国的鸡肉生产商仍在推进积极的扩张计划，减少对进口的依赖。 据路透社北京8月17日报道，美国农业部的数据显示，中国这个全球第二大家禽生产国预...
多家食品行业上市公司披露半年报，受宅经济影响，业绩普遍向好。其中，有友食品、洽洽食品等上半年净利增长超三成；盐津铺子上半年净利已超去年全年；三全食品是已披露半年报食品企业中业绩增长最快的公司，净利较上年同期增长4倍。 业绩普遍向好 盐津铺子是...
近两年，随着消费升级大潮的涌进以及贵州茅台在资本市场一骑绝尘的表现，酱香型白酒（以下简称酱酒）受到一众人士追捧。今年以来，众酒企激烈争夺酱酒第二股，酱酒更加引人关注。酱酒火热的底层逻辑是什么，这场酱酒盛宴能让企业和经销商捞金多久？ 酱酒方兴...
华中农业大学严建兵教授团队近日在美国《交叉科学》杂志发表论文称，他们历时10年创建的玉米数据库(ZEAMAP)第三版上线，除了国内科学家外，国外科学家也可以利用这里的数据进行玉米育种研究。 严建兵接受科技日报记者专访时表示，之前的玉米研究，我国科学家...
