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  • 老字号商家研发新口味 创意元宵吃出舌尖上的团圆

    春节虽然已经接近尾声,但正月十五的欢聚团圆还是让人有所期待,记者在市场探访中发现,不仅传统速冻品牌推出多款创新汤圆卷出天际,就连京城多家老字号也摩拳擦掌,特意研发新品口味满足消费者味蕾。老字号锦芳的五彩元宵、砂锅居的煎汤圆、峨嵋酒家的贪吃...

  • 新茶饮借假日经济抢抓市场机遇

    春节假期期间,年节聚会、观光出游消费旺盛,对新茶饮行业而言是重要的营销节点和销售旺季。新茶饮品牌也是做足了准备,推新品、换喜庆包装、开拓下沉市场新的一年随着市场竞争愈发激烈,同质化严重的新茶饮产品又将如何在大浪淘沙的竞争中生存下来? 新年红...

  • 中国白酒进入“大出海”阶段

    在全球化进程和宏观经济周期波动的影响下,中国白酒行业正从增量市场演变至存量市场乃至缩量竞争。业内人士表示,基于市场拓展需求与行业发展趋势,白酒出海从曾经的选择题变成了必答题,但目前白酒出海仍处于探索式发展的阶段,基于各国文化差异、消费习惯...

  • 舌尖上的科技故事

    一滴油、一碟菜、一杯茶,碗里杯中,都关系着老百姓的民生。春节前夕,记者跟随致力于破译食物密码的科研人员一起,走进实验室、来到田间地头,探访能像大豆一样榨油的水稻、盐碱地上长出来的蔬菜、口感更香浓的龙井,感受科技进步带来的舌尖上的改变。 高油...

  • 春节过后“菜篮子”供应充足 价格平稳回落

    猪肉是主要菜篮子产品,也是影响物价的重要因素,春节前后,猪肉市场呈现了怎样的变化,来看记者在北京的批发市场的探访。 北京:春节后猪肉批发价格下降 在北京新发地农产品批发市场的猪肉交易大厅内,商户庞武告诉记者,春节后猪肉市场购销清淡、销售量出...

  • 解码零售行业破局与重生:推进渠道变革 瞄准品质消费

    近日,中国连锁经营协会对2024年连锁超市和便利店企业的经营情况进行了摸底调查,其中,调查的47家超市企业旗下拥有1万多家门店,年度总销售额接近3000亿元;调查的便利店企业有60家,涉及12.4万家门店。 从统计结果看,2024年连锁超市行业面临较大的经营压力...

  • 2024年超七成购物中心销售总额增长 发展态势稳中向好

    走在城市的街道上,不难发现购物中心的变化愈发明显。曾经千篇一律的商业形态逐渐被小型化、多元化、细分化的新形态所取代,非标商业、公园式商业、二次元主题商场等新业态如雨后春笋般涌现。这些现象背后,反映的是中国购物中心行业的发展变迁。 在过去的一...

  • 黑松露让食品消费市场“很上头”

    黑松露流心奶黄月饼、黑松露味薯片、黑松露味芝士薄脆饼干、黑松露味鳕鱼奶酪条黑松露食品正在迅速占领市场,年轻人群更是上头松露风味。近日,艾媒咨询发布的2025年中国黑松露食品市场发展趋势研究显示,黑松露食品市场显著扩张,除传统的新鲜黑松露外,还...

  • 春节假期全国揽投快递包裹超19亿件

    国家邮政局监测数据显示,今年春节假期(1月28日至2月4日),全国邮政快递业总体运行安全平稳,寄递渠道畅通有序,行业业务量保持良好增长态势,揽收和投递快递包裹超19亿件。其中,揽收快递包裹11.45亿件,与去年同期相比增长31%;投递快递包裹7.82亿件,与去...

  • 春节假期重点零售和餐饮企业销售额同比增长4.1%

    记者从商务部获悉:今年春节假期,全国消费市场年味浓、人气足、销售旺,商品消费亮点突出,服务消费活力十足,消费场景拓展创新。据商务部商务大数据监测,节日期间,全国重点零售和餐饮企业销售额比去年同期增长4.1%,消费市场总体实现平稳开局。 节日期间...

  • 春节假期新茶饮消费火热,有景区门店销量增3500%

    新春假期期间,伴随着返乡潮、旅游热,年节聚会消费、观光出游消费需求旺盛,新茶饮市场消费迎来强劲增长。茶百道最新公布的数据显示,全国多地门店销量在春节假期大幅增长,主打健康解腻的果蔬茶类饮品销售火爆,与经典IP新白娘子传奇的联名活动也令消费者...

  • 新春茶饮市场升温,健康消费成主流

    春节假期,消费市场强势复苏,新茶饮领域迎来高光时刻。众多茶饮品牌在蛇年新春业绩飘红,不仅展现出行业的蓬勃生机,更凸显出健康茶饮备受青睐的市场新态势。业内专家分析,伴随消费者健康意识逐步提升,茶饮市场正朝着健康化、品质化方向加速转型。 新春茶...

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