随着生活节奏的加快，集方便快捷、便于贮藏、安全卫生、风味多样等特点于一身的复合调味料飞速发展，如今已在调味品行业中占据重要地位。数据显示，2023年我国复合调味料市场规模达到2032亿元，同比增长13.77%，占调味品总市场规模的34%。专家表示，我国复合...
随着十一黄金周的临近，家宴聚餐、外出游玩成为欢度假日的关键词，舌尖上的消费持续火热，而餐饮老品牌则成为在外就餐消费者的选择之一。眼下，越来越多的年轻人愿意亲近颇具质价比的餐饮老品牌。数据显示，餐饮老品牌的消费结构愈发年轻化，30岁以下消费者...
落幕近一个月的哈尔滨马拉松(以下简称哈马)，因赛程中丰富的硬菜补给受到跑友的好评，从一众马拉松比赛中成功出圈，不仅带火了哈马，更让哈尔滨红肠、马迭尔冰棍以及具有地方特色的锅包肉、杀猪菜等菜肴勾起了外地网友的食欲。随着全民运动的普及，带来巨大...
记者22日从第二届航天医学前沿论坛获悉，目前我国已建立起特色航天营养保障体系，并着眼未来深空探测任务进行战略技术储备。 刚刚过去的中秋节，神舟十八号飞行乘组在中国空间站内除了品尝莲蓉馅的太空月饼，还分享了香辣羊肉、土豆牛肉、红烩猪排、奶香鸡米...
即将到来的国庆节期间以及今年秋冬季，全国生猪和猪肉整体供应形势将会如何?农业农村部研判：今年秋冬猪肉上市量将稳定增加。 据农业农村部监测，8月份全国能繁母猪存栏量为4036万头，环比下降0.1%、同比下降4.8%，相当于3900万头正常保有量的103.5%，处于产...
9.9元秒杀高端耳机、19.9元带走一箱零食在一些电商平台、社交平台，白菜价商品总能吸引很多消费者来捡漏。然而，看似超值的交易背后却可能隐藏着商品尺寸的秘密，不少网友收到小人国用品后直呼上当。因为低价或优惠促销下单，结果买到迷你尺寸产品的消费者不...
在这个快节奏又略显压力山大的时代，我们总在寻找那些能瞬间点亮生活的小确幸。今天，就让我带你一起揭秘毛家集团年度巨献青春豆，一款名字逗趣、寓意深远，更在消费降级大潮中坚守品质与实惠的国民口粮饮品! 青春就要奋豆，不只是口号，更是行动! 青春豆，...
在全球健康意识不断增强的背景下，消费者不仅满足于基本的补水需求，而且更加关注饮料所能提供的额外健康益处，功能性饮料市场正呈现出强劲的增长势头。日前，Innova市场洞察发布《全球功能性饮料发展现状及未来趋势》报告显示，能够满足多种健康需求的饮料...
食物产业一头连着生产者，一头连着消费者，是为耕者谋利、为食者造福的重要民生产业。近年来，面对农产品价格下行、滞销、食物质量安全、居民膳食结构不合理、食物浪费严重等问题频发，迫切需要加快构建多元化食物供给体系。应从全产业链谋划，充分开发农业...
陈皮咖啡、枸杞原浆、地黄饮品、桃仁月饼、五行面点、海鲜药膳在近日于北京举办的2024年中国国际服务贸易交易会(以下简称服贸会)上，不少以食药物质为原料的创新产品争相亮相，受到看展者的关注。药食同源食品兴起的背后，是国家政策的有力支持、地方政府的...
近期，调味品公司陆续发布半年报。2024年上半年，海天味业、星湖科技、梅花生物等19家A股上市公司总营收近610亿元，净利润总和近90亿元。其中，有18家公司实现盈利，仅1家公司处于亏损状态，整体发展平稳，展现出较强韧性。 强者恒强 两家企业营收超过百亿元...
今年以来，餐饮、早教等预付式消费领域出现的职业闭店人侵害消费者权益问题受到社会关注。中国消费者协会(以下简称中消协)日前发布消费提示称，职业闭店行为多发生在预付式消费领域，目的是帮助经营者套走预付消费资金，逃避法律责任，降低向消费者承担责任...
