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  • 五分钟特调奶茶

    2021-08-09 14:56 来源:中国食品报
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    炎炎夏日,冰凉的奶茶已成为现代年轻人不可或缺的解压神器,一杯售价基本在20元至30元。今天教的几款热门特调奶茶做法,让大家省时省力又省钱。

    多肉葡萄

    原料:茉莉花茶+葡萄汁+葡萄果冻+芝士酸奶+冰块

    制作配比:挤1/3的果冻到杯底,随后加入1/3瓶茉莉花茶,再加入1/3葡萄汁到九分满,最后倒上酸奶即可。

    葡萄柚绿

    原料:茉莉花茶+葡萄柚汁+冰块

    制作配比:杯里倒入半瓶茉莉花茶,半瓶葡萄柚汁,加入冰块搅匀即可。

    生椰拿铁

    原料:浓缩咖啡+中杯冰杯+椰子牛奶

    制作配比:杯里倒入咖啡液,一袋椰子牛奶,加入冰块搅匀即可。

    椰青冰美式

    原料:椰子水+浓缩咖啡+冰块

    制作配比:杯里倒入一份浓缩和一瓶椰子水,加入冰块搅匀即可。

    无糖奶茶

    原料:任意原叶茶+任意纯牛奶(冰块非必要)

    制作配比:半瓶原叶茶,一袋牛奶,搅匀即可。

    蜜桃养乐多

    原料:养乐多+桃香乌龙茶+桃汁+冰块

    制作配比:杯里倒入一瓶养乐多,1/3瓶乌龙茶和1/3瓶桃汁,加入冰块搅匀即可。

    海盐酸奶苏打

    原料:盐味苏打汽水+无糖酸奶+冰块

    制作配比:杯里先倒入酸奶,然后缓慢倒入苏打水——由于混合过程中会产生大量气泡,所以要慢慢加入,有吸管的话可以搅拌辅助消泡,搅匀即可。

    霸气玉油柑

    原料:油柑原汁+茉莉花茶+糖浆+冰块

    制作配比:杯里倒入200mL油柑原汁,80mL水,50mL茉莉花茶,40mL糖浆,加入冰块拌匀即可。

    霸气柠檬油柑

    原料:油柑原汁+茉莉花茶+糖浆+柠檬浓缩汁+冰块

    制作配比:杯里倒入200mL油柑原汁,100mL水,50mL茉莉花茶,50mL糖浆,3mL柠檬浓缩汁,加入冰块拌匀即可。

    黄皮仙露

    原料:黄皮(用盐搓洗干净)+青柠+绿茶+养乐多+冰块

    制作配比:杯中加入3片青柠和10颗黄皮用擀面杖捶打,放入冰块,然后绿茶加到2/3高度,剩下加满养乐多即可。

    责任编辑:吴运竑

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